鮮人參竹絲雞湯 (大補元氣、安神益智)
鮮人參竹絲雞湯屬大補元氣型滋補湯水,特別適合精神不足、容易疲倦、氣血虛弱或需要調理體力人士。鮮人參補氣提神,竹絲雞滋陰養血,配搭紅棗與杞子後湯味清香而有層次,是溫和進補兼具安神效果的經典湯水。…
血 氣 皆 虛 , 精 神 不 振 , 飲 石 斛 山 萸 豬 腱 湯 , 可 補 肝 腎 , 滋 陰 明 目 , 功 效 顯 著 。
| 材 料石 斛 4 錢 山 萸 肉 3 錢 豬 腱 15 元 淮 山 4 錢 杞 子 3 錢 水 4 碗 鹽 1 茶 匙 |
做法
- 石 斛 浸 洗 , 將 已 洗 淨 的 石 斛 切 碎 。
- 所 有 材 料 洗 淨 後 放 入 煲 內 煲 滾 , 再 改 用 文 火 煲 三 個 半 小 時 , 落 鹽 即 成 。