轉一轉・煲靚湯
明目潤膚豬潤湯
- 紅蘿蔔5兩
- 豬潤2兩
- 鹽1茶匙
- 水4碗
- 生抽 1茶匙
- 糖 半茶匙
- 酒 半茶匙
- 胡椒粉 少許
- 紅蘿蔔去皮切片。
- 豬潤洗淨切片。
- 將水煮滾，放入紅蘿蔔，用慢火煲個半小時，再加入豬潤，落鹽煮5分鐘便可食用。
都市人生活忙碌，脾腎皆虛，導致皮膚枯乾，頭暈眼花，要改善這個問題，可用紅蘿蔔煲豬潤湯作為日常食療，能收明目潤膚之效。
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