🪷蓮藕（Lotus root）
🪷 蓮藕（Lotus root） 爽脆 × 清潤 × 家常湯餸常客 蓮藕係中式飲食入面非常經典嘅根莖食材，口感爽脆或粉糯視乎切法同煮法。 無論煲湯、炒、炆、涼拌都常見，特別適合用嚟平衡油膩、增加清爽層次。 ① 食材基本資料 🧂 名稱／分類…
" 湯水泉" 備~400 款湯水食譜任選擇，往下拉出湯類選擇雪耳雞蛋竹笙湯
用 雪 耳 、 雞 蛋 煲 竹 笙 ， 可 消 脂 減 胖 ， 滑 膚 養 顏 ， 最 適 合 女 士 飲 用 。
材 料竹 笙 3 兩 雪 耳 5 錢 蛋 2 隻 |
薑 3 片 葸 1 條 鹽 1/2 茶 匙 |
|
做法
- 煲 滾 水 加 薑 片 及 葸 一 條 ， 將 竹 笙 放 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ， 去 除 竹 笙 的 異 味 。 撈 起 竹 笙 ， 切 去 頭 、 尾 備 用 。
- 雪 耳 浸 軟 、 去 蒂 。
- 將 竹 笙 、 雪 耳 放 入 煲 中 煲 滾 ， 中 火 煮 十 分 鐘 後 ， 落 蛋 漿 ， 放 鹽 調 味 即 成 。
📖 重要聲明（健康小提示）
本站所載有關食療、湯水及健康資訊，只供讀者作一般參考及飲食靈感之用， 並不構成任何醫療建議、診斷或治療方案。不同人士體質、年齡、病歷及藥物使用情況各有不同， 同一款湯水對每個人的影響亦可能有所差異。
如你現正接受治療、長期服藥、正值懷孕／哺乳期，或對某些食材曾有敏感／不適反應， 建議在飲用任何補益湯水或更改飲食前，先諮詢註冊醫生、營養師或相關專業人員意見。
由於個人體質及使用情況並非本網站所能完全掌握，若因自行使用本網站內容而引致任何不適、 損害或損失，本網站及作者概不負責，敬請見諒並請自行衡量及判斷。
加載更多湯水
Warning: Cannot declare class ContenthelperRoute, because the name is already in use in /home/u126512924/domains/foodno1.com/public_html/modules/mod_jt_infinite_content/helper/jtinfinitecontenthelper.php on line 47
想煮乜🍲？跟住大家熱門搜尋看，按👇
>>> 推薦食譜
今日煮意 (#262)
今日煮意（#262） 臘肉炒茨菇 欖菜肉片豆腐 (微波料理) 豉椒炒蜆 湯水推薦：以下三款任選 荷包蛋蘿蔔湯 雪梨無花果水 鮮茄紫菜蛋花湯
黑芝麻香蕉牛奶能量麥皮 | 烏髮養生
🥗這款黑豆黑芝麻粉香蕉牛奶麥皮是一道展現「一家人也可以各取所需的美味選擇」的活力早餐。結合了高纖麥皮、優質植物蛋白與香蕉的天然甜味，不僅能滿足孩子對香甜口味的喜愛，其烏髮養生與穩定血糖的特性也深受長輩與上班族歡迎。這是一道強調高纖維、高能量…
