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《食材指南》,解鎖天然食材的855養生密碼

每週煮意 ( #22 )

八 24, 2012 8051
煎肉碎豆腐
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 煎肉碎豆腐 醉妃雞 蕃茄魚塊 羅漢果煲瘦肉

每週煮意 (#34)

十一 16, 2012 10317
梅子蒸烏頭
梅子蒸烏頭 蕃茄蛋炒牛肉 蒜子上湯西洋菜 花膠老雞湯 韭王煎豬扒 金銀蒜蒸勝瓜 薑絲炒鯇魚腩 蝦仁節瓜豆腐湯 叉燒炒芥蘭 蒸水蛋 茄子炆倉魚 老黃瓜响螺湯…

今日煮意 ( #24 )

五 09, 2012 4610
乾草菇焗雞
乾草菇焗雞 鹹菜炒蜆肉 芹香藕片 桑寄生,蘆根煲黃鱔淡菜湯

今日煮意 ( #196 )

一 15, 2013 8154
檸檬蒸烏頭魚
檸檬蒸烏頭魚 蕃茄蛋炒牛肉 蠔油菠菜 西芹紅蘿蔔洋蔥湯

今日煮意 ( #42 )

六 04, 2012 3821
煎橙奶三文魚
煎橙奶三文魚 聖女果茄汁西冷 三菇煎釀煙肉 番茄薯仔紅蘿蔔牛腩湯

今日煮意 ( #63 )

七 04, 2012 4151
翠塘豆腐
翠塘豆腐 白勺鮮墨魚 酥炸南乳雞搥 菊花魚片湯
20200821 3759 01
八 21, 2020 2195

鮮蝦濃湯麵

將鮮甜彈牙的九節蝦與麵條完美結合,佐以濃郁的湯底,每一口都充滿海洋的鮮美。簡單易煮,卻能在家輕鬆品嚐到星級餐廳的美味。 材料 (2人份): 主料:…
九 03, 2020 1560

蝦醬冬菇肉絲"雲吞皮"

這味是筆者從小食大的媽媽菜,想起便懷念起我媽媽!要煮外面吃不到的美食,便要花點時間! 配合得好亦只是一小時。 難度: 中等 (只是時間的預備功夫)2-3人份量…

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