四 06, 2025 1621 英式鬆餅西多士這道創意料理將經典的英式鬆餅融入港式西多士的烹調手法。鬆軟的英式鬆餅浸潤蛋液後,以牛油慢煎至金黃,取代油炸,減少油膩感。食用時搭配香甜的楓糖漿或濃郁的花生醬煉奶,帶來東西方風味交織的獨特享受。…
一 24, 2026 808 黑芝麻香蕉牛奶能量麥皮 | 烏髮養生🥗這款黑豆黑芝麻粉香蕉牛奶麥皮是一道展現「一家人也可以各取所需的美味選擇」的活力早餐。結合了高纖麥皮、優質植物蛋白與香蕉的天然甜味,不僅能滿足孩子對香甜口味的喜愛,其烏髮養生與穩定血糖的特性也深受長輩…
10月 15, 2025 953 薑蔥豉油微波三文魚(鮭魚)分類:魚鮮料理📜這是一道極速、方便又健康的薑蔥豉油微波三文魚(鮭魚)家常菜!對於繁忙的家庭煮飯人來說,三文魚 (鮭魚) 是優質蛋白質的來源,但傳統煎煮容易產生油煙。我們利用微波爐「叮」的方式,將三文魚扒(鮭魚排)…
每週煮意 (#27) 九 28, 2012 7189 薑絲炒鯇魚腩 蒜茸蒸茄子 肉碎炆南瓜 粟米鬚紅蘿蔔湯 節瓜肉片豆腐湯 雙芹爆炒牛肉絲海蜇 魚露炒雜菜 蕃茄牛肉燴魷魚 蒜汁浸莧菜 滷水牛腱肉 雪菜炒鮮魷…
九 17, 2025 2690 雪梨川貝南北杏瘦肉湯 (潤肺止咳、清熱化痰)季節養生湯📜這道湯水是秋季的經典養生湯,能有效潤肺止咳。蘋果與雪梨的清甜,搭配南北杏的潤肺功效,能滋潤乾燥的身體。這是「煲湯圖書館」為你呈獻的【秋季養生湯】第3湯。四個季節湯水,全年共 52…
十 28, 2025 1004 淮山杞子黨參雞湯季節養生湯這是一道最能體現「溫補」力量的冬季靚湯。淮山與黨參的「土」性平穩,配合杞子的「木」性滋養,能精準調校冬日容易出現的疲勞與畏寒。這不只是藥材的堆疊,而是食材性格的完美補位。作為 Foodno1.com…
九 19, 2010 15700 忌廉雜菌長通粉Pan fried wild mushroom creamy penne 雞腿菇 半個(切片) 白菌 2個(切片) 香菇 2個(切片) 洋蔥碎 1湯匙 西芹碎…
十一 19, 2024 1537 辣汁口水雞拌麵這道「辣汁口水雞拌麵」是一道結合了川菜的麻辣風味與麵食的飽足感的經典涼拌麵。雞肉的鮮嫩多汁,搭配上香麻的醬汁,再與Q彈的麵條一同入口,口感豐富,令人回味無窮。…