雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅七 08, 2025早餐 & 早午餐798Food No.1 📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合,深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條(油炸鬼),以及一份香氣撲鼻、口感豐富的雞蛋煎餅。豆漿的清甜、油條的酥脆、煎餅的鹹香,三者搭配得天衣無縫,提供飽足感和多重口感,是… 點 看 >> 食譜
黑米枸杞養髮烏髮粥七 10, 2025早餐 & 早午餐768Food No.1 📜「黑米枸杞養髮烏髮粥」是中醫「以黑養黑」理論的完美實踐。這款粥品不僅口感香糯、色澤誘人,更具有滋養肝腎、益精明目、烏髮養髮的顯著功效。對於頭髮早白、脫髮困擾或用眼過度的現代人來說,它是一碗不可多得的養生早餐,幫助您由內而外散發健康光彩。… 點 看 >> 食譜
洋蔥慢炒薯絲 (家常炒)四 09, 2025快手菜 / 簡易料理1197YouareChef 這道菜的做法簡樸,主要透過慢火將洋蔥的甜味和薯絲的澱粉質充分釋放並融合,形成一種簡單而美味的家常風味。雖然沒有特定的文化或歷史典故,但這種利用基本食材透過時間和火候轉化出食材原味的烹調方式,在世界各地的家庭料理中都十分常見。… 點 看 >> 食譜
日式昆布醬油煮椰菜十一 23, 2025時蔬鮮果167家慧 🥬這是一道融合了廣東與日式烹調哲學的家常菜。以昆布醬油的鮮甜清爽為基調,將椰菜(高麗菜)透過慢煮方式,使其口感軟爛入味,同時搭配薑片的辛香和鹹魚的少許風味(鬼佬鹹魚),中和了蔬菜的寒性。這種煮法使椰菜的甜味得以最大程度釋放,醬汁清甜不膩,是… 點 看 >> 食譜
南瓜肉粒通粉十 29, 2025西式麵食234DIY 🎃南瓜肉粒通粉是一道兼具飽足感與營養價值的西式家常主食,做法簡單快速。它利用南瓜 (金瓜/番瓜) 的天然甜味和濃稠感,與鮮嫩的豬肉粒 (豬肉丁)、爽口的生菜 和洋蔥粒一同拌炒,形成香甜軟糯的醬汁,完美包裹著彈牙的通粉 (通心粉)… 點 看 >> 食譜
海底椰百合燉瘦肉湯八 20, 2025時令住家湯900YouareChef 📜「海底椰」並非生長於海底,而是一種來自非洲或東南亞的熱帶植物果實。這款海底椰百合燉瘦肉湯以其清甜、滋潤的特性,成為秋季養生的熱門選擇。它能清燥熱、潤肺止咳,同時滋養身體,特別適合需要滋潤養顏的家庭成員。 🧂 材料 主料: 海底椰(約… 點 看 >> 食譜
奧利奧 (Oreo) 夢幻小點四 28, 2025西式烘焙甜點655kayla 菜名由來: 這道甜點是結合了廣受歡迎的奧利奧 (Oreo) 餅乾,以方便食用的小巧杯子形式呈現。這是年僅 13 歲的 Kayla 的創意之作,她將這款充滿樂趣的甜點命名為 "Oreo Dream Bites",希望與大家分享她的烘焙夢想。… 點 看 >> 食譜