自製脆嫩雪菜一 15, 2026小食甜點67MagSek 🥗這是一道體現「惜物智慧」的經典家常配菜,更是「一家人也可以各取所需的美味選擇」。利用白蘿蔔頂部常被丟棄的鮮綠葉片,透過簡單的鹽漬工序,轉化為爽脆微酸、香氣濃郁的自製雪菜。大人愛其生津開胃,拌入肉碎或煮湯更是孩子拌飯的神器,讓最平凡的食材展… 點 看 >> 食譜
雪梨川貝南北杏瘦肉湯九 17, 2025季節養生湯1220Food No.1 📜這道湯水是秋季的經典養生湯,能有效潤肺止咳。蘋果與雪梨的清甜,搭配南北杏的潤肺功效,能滋潤乾燥的身體。這是「煲湯圖書館」為你呈獻的【秋季養生湯】第3湯。四個季節湯水,全年共 52 款,敬請密切留意! 吸引力評分 ★★★★★ 5/5 🧂… 點 看 >> 食譜
皮蛋青瓜秋葵六 08, 2025涼拌菜 / 前菜536家慧 📜這秋葵青瓜皮蛋加wasabi 芥末輕拌版,可說是港式夏日涼拌菜的代表之一。秋葵的黏滑、青瓜的清爽、皮蛋的濃郁,三者混搭出新鮮的層次感。以「無火涼拌」方式製作,適合炎熱天氣享用,亦是一道具備話題感的健康前菜。 吸引力評分:4.6 / 5… 點 看 >> 食譜
NFW-25|壓力頂到上心口/成日好似唔夠氣十二 10, 202533種《日常小不舒服》284Food No.1 ⚙️ NFW-25|壓力頂到上心口,成日好似唔夠氣 頻率: 一講起工作/家庭/錢,個心就收緊晒主題分類: 🧠 精神 × 情緒 × 身體訊號 成日覺得胸口緊緊哋,好似有塊石壓住。🪨 有時會長長嘆氣,好似想搵多啲空氣入肺。… 點 看 >> 食譜
臘肉鮮炒西蘭花五 07, 2025時蔬鮮果962家慧 這是一道簡單快速的家常菜,利用臘肉的鹹香提升西蘭花的風味,營養均衡且經濟實惠。 (高CP值簡便版) 吸引力評分:4 / 5 分 材料 主料: 西蘭花 (香港常用名稱):300克 (台灣名稱:青花菜) 臘肉:80克 副料: 紅蘿蔔… 點 看 >> 食譜
椰菜花(Cauliflower)十二 07, 2025根莖類126Food No.1 🌼 椰菜花(Cauliflower) 柔白 × 清甜 × 易吸味的花菜 椰菜花外表似一朵白色小花,口感爽中帶嫩,最大特色係好吸味, 無論同咖喱、忌廉汁、蠔油一齊煮,都可以將醬汁味道鎖喺入面。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜
滋味蕃茄燴肉粒六 29, 2025快手菜 / 簡易料理962家慧 📜這道蕃茄燴肉粒蛋炒飯,靈感來自於香港經典的「碟頭飯」文化,將酸甜開胃的蕃茄燴肉粒,配搭金黃鬆散的蛋炒飯,一碟飯就能滿足全家人的胃口。它既可作為一道美味的家常菜,也能成為快速方便的午餐或晚餐選擇。蕃茄的酸甜與肉粒的鮮美完美融合,加上蛋炒飯的… 點 看 >> 食譜
椒鹽炸白飯魚十二 21, 2025魚鮮料理158MagSek 🥗 描述: 這道菜是全家大小都難以抗拒的「一家人也可以各取所需的美味選擇」。對於追求香口酥脆的年輕人,它是完美的零嘴;對於需要補鈣的長輩,這更是整條食用的天然鈣源。透過高溫快炸,鎖住白飯魚的鮮甜,讓平凡食材展現星級滋味。… 點 看 >> 食譜