人蔘芝麻葉沙拉
鮮參1根
嫩芝麻葉20g
紅櫻桃10g
檸檬1個
食鹽1/2小勺
將嫩芝麻葉洗淨除去水分，人參取參身部位切成絲。
紅櫻桃洗淨拭去水珠。檸檬切成兩半，擠出檸檬汁後，裏面放些鹽。
最後把做涼拌的材料都放到一隻較大的碗裏，灑上檸檬汁，再用好看的櫻桃點綴一下。
建議趁著新鮮的時候即刻食用。
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