雪梨無花果水
雪梨無花果水，顧名思義，以雪梨和無花果為主要食材熬煮而成的飲品。雪梨性涼，有潤肺止咳、生津止渴的功效；無花果味甘性平，有潤肺止咳、清熱解毒的功效。這兩種水果搭配，相輔相成，對於緩解秋燥、滋潤肺部有很好的作用。在中醫養生中，這道飲品常被用於調…
人蔘炒年糕
大米年糕條350g
牛肉50克
鮮參1根
蜂蜜1大勺
人參油1大勺
洋蔥1/2個
辣椒醬1大勺
水1/2杯
芝麻油1大勺
芝麻1大勺
調味料 ：
醬油1大勺
食鹽1/2小勺
蒜末1小勺
胡椒粉少許
年糕和肉事先一定要在調味料中浸醃以保證入味。
人參和洋蔥剁成碎末。牛肉用人參油翻炒一下，當熟得差不多的時候放入洋蔥、辣椒醬和水攪一攪。
等鍋燒開後，下入人參末和年糕條翻炒，最後灑上芝麻、淋上芝麻油起鍋。
>>> 推薦食譜
早餐牛角包配煙三文魚
📜早餐牛角包配煙三文魚（煙燻鮭魚）是一份充滿法式風情的輕奢早餐選擇。香酥鬆軟、層次分明的牛角包，從中間切開，夾入鮮嫩油潤的煙三文魚片，再搭配少許忌廉芝士（忌廉起司）或牛油（奶油），口感豐富，味道鮮美。這不僅是一道快速便捷的早餐，更是提升生活…
今日煮意 (#287)
今日煮意（#287） 紅蔥醬爆炒青瓜雞丁 4376 薑米蒜芯炒肉粒 雲耳炒勝瓜 湯水推薦：以下三款任選 鹹蛋黃炒鮮蝦節瓜粉絲 3895 偶然一式．香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 4355 金湯鮮蔬肉丸湯
