

高 麗 蔘 片 一 兩
淮 山 片 一 兩
鴨 脾 四 只
高 麗 蔘 噸 一 小 杯
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高 麗 蔘 片 滾 水 浸 半 小 時 , 淮 山 片 浸 軟 做 底 , 鴨 脾 加 蔘 汁 蒸 熟 , 肉 上 切 數 刀 , 將 蔘 片藏 入 鴨 脾 , 蒸 十 至 廿 分 鐘 , 豉 油 調 味 即 成 。
可 加 入 高 麗 蔘 噸 一 小 杯 作 調 味。
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健 脾 胃
補 氣 血
固 筋 骨

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📖 重要聲明(健康小提示)
本站所載有關食療、湯水及健康資訊,只供讀者作一般參考及飲食靈感之用, 並不構成任何醫療建議、診斷或治療方案。不同人士體質、年齡、病歷及藥物使用情況各有不同, 同一款湯水對每個人的影響亦可能有所差異。
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