港式菠蘿包夾牛油七 06, 2025早餐 & 早午餐2042Food No.1 📜港式菠蘿包(又稱菠蘿油)是香港茶餐廳文化的標誌性甜點,享譽全球。它的精髓在於外層金黃酥脆、狀似菠蘿(鳳梨)表皮的酥皮,內裡則是鬆軟的麵包,再夾上一大塊冰冷的厚切牛油(奶油)。當熱騰騰的菠蘿包遇上冰涼的牛油,那種冰火交融、外酥內軟的獨特口感… 點 看 >> 食譜
甜椒 (Bell Pepper)三 14, 2026食物園134Food No.1 🫑 甜椒 (Bell Pepper) 清脆繽紛 × 豐富維 C × 補心養肝 甜椒(燈籠椒)色彩繽紛,係餐桌上嘅視覺與營養擔當。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補心養肝、幫助消化嘅作用,特別適合透過其豐富嘅維生素 C 嚟提升身體抵抗力。 點 看 >> 食譜
玉米蘿蔔排骨湯九 04, 2025時令住家湯1585Food No.1 📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水,味道清甜可口。玉米能提供天然甜味,白蘿蔔則能清熱解毒,排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味,非常適合全家大小。 🧂 材料(主料 / 副料) 玉米:2根(切段) 白蘿蔔:1個(去皮切塊)… 點 看 >> 食譜
苦瓜肉碎炒蛋九 19, 2025時蔬鮮果1011YouareChef 📜苦瓜炒蛋是廣東家庭常見的家常菜,做法簡單,味道甘香。這道菜的靈感來自於傳統的苦瓜炒蛋,但我們加入了肉碎(絞肉),讓口感更豐富,味道更有層次。苦瓜的甘苦與雞蛋、肉碎的鹹香完美結合,即便是怕苦的朋友也能輕鬆入口。這不僅是一道美味的下飯菜,更是… 點 看 >> 食譜
蓮子百合紅棗瘦肉湯(清心安神、健脾養胃)三 22, 2026季節養生湯219Food No.1 蓮子百合紅棗瘦肉湯——清心安神、健脾養胃的溫和湯水 (Lotus Seed, Lily Bulb and Pork Soup with Red Dates) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素 五行 五色 對應食材… 點 看 >> 食譜