《[煲湯圖書館] 年度52款四季養生湯水總覽》九 19, 2025煲湯圖書館562Food No.1 介紹「煲湯圖書館」的理念,以及這52款湯水如何依循四季變化,為讀者帶來健康與滋養。 四季分區: 春季養生湯 (13款) 夏季養生湯 (13款) 秋季養生湯 (13款) 冬季養生湯 (13款) 湯品列表:在每個季節下方,列出 13… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#272)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意267FAi 今日煮意(#272) 椰奶花奶咖哩雞 粉絲開邊蝦 鮮甜玉米炒粒粒 湯水推薦:以下三款任選 排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯 金玉滿堂湯 合掌瓜排骨湯 點 看 >> 食譜
「避風塘」風味小炒王六 05, 2025海鮮料理932遊搜美食 這道「避風塘」風味小炒王,靈感源自香港經典的避風塘菜式,以其香、辣、惹味的蒜酥和乾辣椒而聞名。傳統的避風塘菜式多以海鮮為主,如避風塘炒蟹、避風塘炒蝦等。然而,這道「小炒王」則巧妙地將避風塘的精髓融入家常小炒中,選用新鮮的韮菜花、鮮蝦、魷魚,… 點 看 >> 食譜
NFW-32|耳鳴 嗡嗡聲十二 10, 202533種《日常小不舒服》84Food No.1 🔊 NFW-32|耳仔成日嗡嗡聲,靜落嚟更加覺 頻率: 間中至經常會覺得耳仔有聲,特別喺夜晚主題分類: 👂 其他身體訊號組 耳內好似有「蟬聲」/「風聲」/「嗡嗡」聲。🐝 環境安靜時特別明顯,會影響入睡。… 點 看 >> 食譜
椰果條紅豆漿雪糕冰沙五 03, 2025小食甜點574家慧 「椰果條紅豆漿雪糕冰沙」這道冰品在清涼的冰沙底部加入了香甜的雪糕,再淋上濃郁的紅豆漿,最後鋪上Q彈的椰果條。其概念類似台灣受歡迎的剉冰,透過上層較甜的紅豆漿融化滲入底部的冰沙和雪糕,帶來多層次的甜蜜滋味和豐富的口感,是炎熱天氣裡一款令人愉悅… 點 看 >> 食譜
椒絲腐乳通菜九 24, 2025時蔬鮮果491YouareChef 📜 椒絲腐乳通菜是一道極具廣東風味的家常小炒。靈感來自於對腐乳的巧妙運用,將其獨有的鹹香與通菜的爽脆清甜相結合。腐乳經過搗爛和調味後,能完美地裹在每一條通菜上,搭配少許辣椒和蒜蓉 (蒜末)… 點 看 >> 食譜
每週煮意 (#47)七 28, 2025每週煮意 >>" 天天不同 "365Food No.1 蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水 煎腩肉肉片 香蔥辣蒜燴三文魚柳 蒜香炒紅菜頭葉 8寶濃湯 臘味炒芋頭 豆豉鯪魚西蘭花 螞蟻出洞 金玉滿堂湯 家常和風秋葵 麵豉醬麵筋蒸豬頸肉 唐芹炒蝦仁… 點 看 >> 食譜
🍅 番茄(Tomato)十二 13, 2025瓜菜類23Food No.1 🍅 番茄(Tomato) 清酸 × 鮮甜 × 家常百搭 番茄係最「易入口」嘅家常食材之一,清酸帶鮮甜,炒蛋、滾湯、炆煮都好合拍。佢既可以做主角(番茄湯、番茄牛肉),亦可以做配角,幫成碟餸提返清爽感覺。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜