今日煮意 (#285)
今日煮意(#285) 蒜香薯仔焗雞腿 蔥燒鱈魚扒 青檸汁醃漬紅菜頭 湯水推薦:以下三款任選 荷包蛋蘿蔔湯 鴨嘴梨無花果水 鮮茄紫菜蛋花湯

豬肚 半 個
紅棗 6 粒
黑棗 6 粒
薑 三 片
鹽 1 茶 匙
1 . 洗 淨 的 半 個 豬 肚 , 隔 水 蒸 熟 。
2 . 再 拿 出 來 分 切 成 小 塊 , 放 入 已 泡 軟 的 紅 棗 及 黑 棗 。
3 . 加 適 量 水 , 再 慢 火 煮 所 有 材 料 二 小 時 , 最 後 撒 上 鹽 調 味 即 成 。