西蘭花(Broccoli)
🥦 西蘭花(Broccoli) 翠綠 × 爽口 × 中西料理都啱用 西蘭花係好多家庭餐桌上嘅「指定綠色菜」,可炒、可灼、可焗, 由中式乾炒牛肉,到西式焗芝士都有佢嘅身影。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類…
![]() | 材料 南 瓜 1 斤 | 調味份量鹽 1 茶 匙 |
做法
- 南 瓜 刮 去 皮 洗 淨 , 切 大 塊 。
- 排 骨 出 水 除 去 血 水 , 洗 淨 備 用 。
- 鍋 注 入 適 量 清 水 , 加 入 所 有 材 料 , 煲 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 所 有 材 軟 身 及 湯 轉 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
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| 南 瓜 | 蒜 子 | 排 骨 |





