韓風焦香豬扒湯麵十 29, 2025粉麵天地107Food No.1 🍜這是一道結合了中式煎扒技巧與韓式清湯麵風味的創意主食。我們選用厚切豬扒(豬排),先用韓式醬料和香料醃製,再煎至外層焦香,鎖住肉汁。湯麵則採用韓式拉麵或粗麵,搭配清爽的銀芽(豆芽菜) 和… 點 看 >> 食譜
FoodNo1「導覽頁」九 01, 2025訂閱專區518Food No.1 👋 歡迎來到 FoodNo1 · 26年食譜寶庫 「網站導覽」 自 1999 年至今的不斷增新內容:提供無廣告瀏覽、家常食譜專區、每日三餸一湯。以下直達重點內容👇 三餸一湯 52 週煮意 湯水庫 早餐 加餸池 廚房寶庫 粉麵粥 飯類… 點 看 >> 食譜
熱香煎班戟配楓糖漿七 06, 2025早餐 & 早午餐565Food No.1 📜熱香煎班戟(港式稱法,即鬆餅或班戟)配楓糖漿,是許多人心中假日的專屬美味。金黃色的班戟堆疊成小山,淋上琥珀色的楓糖漿,再放上一小塊牛油(奶油),簡單卻充滿幸福感。這款班戟口感鬆軟綿密,帶有淡淡的奶香,配上楓糖漿的香甜,以及新鮮水果的點綴,… 點 看 >> 食譜
排骨蓮藕湯一 11, 2025滋補養生湯918YouareChef 排骨蓮藕湯是中國飲食文化中一道經典的秋季滋補湯品,以其鮮美的味道和豐富的營養價值而備受喜愛。蓮藕在秋季盛產,其清甜的味道和豐富的營養價值,與排骨的鮮美相得益彰,成為一道滋補養生的湯品。 材料 主料: 排骨 蓮藕 副料: 薑 蔥 紅棗 枸杞… 點 看 >> 食譜
黃金叉燒蝦仁炒飯十 09, 2025各式飯類237YouareChef 📜這道「黃金叉燒蝦仁炒飯」是家常炒飯的豪華升級版,靈感來自於經典的楊州炒飯,但強調使用**隔夜飯**和多樣化食材來達到營養與美味的平衡。菜式的特色是將米飯炒至粒粒分明,呈現金黃色澤,並結合了高蛋白的蝦仁、鹹香的叉燒,以及色彩鮮豔的菜梗和橙椒… 點 看 >> 食譜
酸甜脆口蘿蔔絲一 15, 2025涼拌菜 / 前菜979YouareChef 這道菜因其爽脆的口感、酸甜的滋味而得名。蘿蔔絲經過簡單的醃製,保留了其清脆的口感,同時又帶有酸甜的風味,非常開胃。 材料: 主料: 白蘿蔔:富含維生素C、膳食纖維,有助於增強免疫力、促進消化。… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#267)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意395FAi 今日煮意(#267) 蝦仁蘆筍炒牛肉 住家酸菜魚 南瓜肉片 湯水推薦:以下三款任選 金玉滿堂湯 鴨嘴梨無花果水 馬齒莧瘦肉湯 點 看 >> 食譜