五 21, 2024 1364 西式早餐: 雞肉帕尼尼水果這道西式雞肉帕尼尼水果早餐結合了帕尼尼和水果的元素,口感豐富,營養滿分。帕尼尼富含蛋白質和脂肪,水果提供膳食纖維和維生素C。這道早餐不僅美味,而且營養豐富。 材料成份 主料: 雞胸肉 1 片…
12月 02, 2025 567 清蒸𩶘魚點醬分類:魚鮮料理🐟清蒸是判斷魚類新鮮度的最高標準。這道食譜將新鮮的𩶘魚(鯛魚)進行清蒸,搭配一碗傳統的港式薑蔥(蔥)點醬食用。魚肉在清蒸後保持極致的鮮甜嫩滑,薑蔥點醬的熱油香氣則能極大提升魚肉的風味層次。由於魚肉品質…
每週煮意 (#31) 十 26, 2012 8611 香辣四季豆 蒜子排骨 粟米魚塊 清保涼豬横脷湯 咖哩牛根腩煲 炒小白菜 笑哈哈(洋葱蝦) 雪耳椰子煲雞湯 勝瓜雲耳炒鮮百合 西芹炒肉丁 牛油煎倉魚…
每週煮意 (#40) 十二 28, 2012 14049 紫菜豆腐湯 枝竹羊腩煲 茄子炆倉魚 芥蘭炒臘味 豉汁蒸鱔 洋蔥紅蘿蔔炒雞件 金銀蛋白菜仔 南瓜蕃茄牛展湯 法式烤羊架 焗爐烤龍蝦 火雞絲蘋果西芹沙律 周打魚湯
八 20, 2025 1406 雪梨川貝南北杏燉雞時令住家湯📜 雪梨潤燥,配川貝、南北杏止咳化痰,再以去皮雞件清甜燉煮;特別適合秋季乾咳、喉嚨乾癢時飲用。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:去皮雞件 800 g(或雞髀 2…
九 04, 2025 1565 玉米蘿蔔排骨湯時令住家湯📜這道湯水是一道簡單又營養的家常湯水,味道清甜可口。玉米能提供天然甜味,白蘿蔔則能清熱解毒,排骨提供豐富的鈣質和湯頭鮮味,非常適合全家大小。 🧂 材料(主料 / 副料) 玉米:2根(切段)…
今日煮意 (#274) 七 26, 2025 468 今日煮意(#274) 秘製香汁雞扒 煎封紅衫魚配蕃茄汁 檸汁蘑菇涼拌茄子 (微波爐版) 湯水推薦:以下三款任選 白苦瓜海帶雞湯 三文魚番茄南瓜湯 排骨鹹蛋雲耳節瓜大豆芽湯
九 19, 2010 15203 白汁煙三文鱼燴意粉Pan fried smoked salmon creamy spaghetti 白酒適量 忌廉適量 奶適量 白菌片2個 干蔥絲 2個 洋蔥絲 青椒絲…
十一 09, 2024 1815 經典港式牛筋腩米線這道經典的港式美食,牛筋腩炆得軟稔入味,配上爽口的米線和清甜的白菜苗,口感豐富,滋味無窮。 材料(4人份) 主料: 牛筋腩:500克(切塊) 米線:200克…