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轉煮意.自己揀 | 2026 推出全新互動 《轉煮意》系列

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

菠蘿包配炒蛋與餐肉
七 08, 2025 692

菠蘿包配炒蛋與餐肉

📜菠蘿包配炒蛋與餐肉是香港茶餐廳的經典組合，深受本地人和遊客喜愛。外層酥脆香甜、內裡鬆軟的菠蘿包（通常指沒有餡料的菠蘿麵包），從中間切開，夾入金黃滑嫩的炒蛋和煎得香口的餐肉（午餐肉），鹹甜交織、多重口…
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十 28, 2024 1143

美式經典早餐

這是一道經典的美式早餐，包含了多種營養元素，提供一天所需的能量。豐富的蛋白質、碳水化合物和脂肪，能讓人飽足感十足。 材料 (2人份) 主料： 雞蛋 4顆 豬培根 4片 德式香腸 2條 吐司 2片…

《家的味道·食譜》-> 餐桌美味

10月 17, 2024雞鴨鵝料理 1087

臘腸臘肉北菇蒸雞

這道「臘腸臘肉北菇蒸雞」是一道經典的粵式蒸菜，將雞肉的鮮嫩與臘腸、臘肉的鹹香，以及北菇的鮮美完美結合。簡單的烹調方式，卻能呈現出豐富的層次口感，是家庭聚餐或宴客的絕佳選擇。 材料 主料： 雞腿肉…
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七 16, 2024

惹味手撕包心菜

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這道惹味手撕包心菜是一道簡單易做的自由烹調家常菜，只需用幾種簡單的食材和調味料即可完成。椰菜爽脆可口…
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八 15, 2024

蕃茄肉片炒紹菜

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「蕃茄肉片炒紹菜」是一道簡單又美味的家常菜，酸甜開胃，營養豐富。蕃茄的酸甜與肉片的鮮嫩結合，搭配爽脆…
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每週食譜 "三餸一湯" ( 52 週 選擇)

每週煮意 (#41)

一 04, 2013 15609
木瓜營養湯
木瓜營養湯 合掌瓜炒肉片 煎煮牙帶鹹魚 芹香藕片 蕃茄煎煮黃花魚 金針雲耳蒸雞 白焯油菜 紫菜肉丸湯 蕃茄魚尾豆腐湯 豉汁蒸排骨 茄子班腩燒肉煲 雙菇扒豆腐…

每週煮意 ( #3 )

四 15, 2012 13365
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一 週 5 日 (日日1湯3餸) 蒜子排骨 薑汁煎雞翼 香煎豆腐 無花果煲老雞湯

時令住家湯 ( 品嚐四季滋味的湯品，美味又養生 )

沙參玉竹雪耳瘦肉湯
八 20, 2025 938

沙參玉竹雪耳瘦肉湯

時令住家湯
📜 沙參、玉竹滋陰潤燥，配雪耳清潤、瘦肉清甜，對付秋燥口乾、喉癢特別合適。 吸引力評分 4.6 / 5 🧂 材料（主料 / 副料） 主料：瘦肉 500 g（切塊） 副料：沙參 20 g、玉竹 20…
蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯
十 01, 2025 717

蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯

時令住家湯
📜這道蟲草花猴頭菇燉瘦肉湯是一道溫和而高效的健脾益腎湯品。在氣溫逐漸轉涼的秋末，這道湯不僅能暖胃，還能補氣和增強身體的抵抗力。猴頭菇有「植物肉」之稱，口感軟糯，自古以來被視為健胃珍品；搭配蟲草花…

每日"三餸一湯" ( 備有 300天煮意選擇 )

臘味芽菜芙蓉蛋

今日煮意 (#260)

七 26, 2025COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
今日煮意（#260） 臘味芽菜芙蓉蛋 蒜蜜焗排骨 鴛鴦菜南乳炆粉絲 湯水推薦：以下三款任選 奶油椰菜花英式蜆週打湯 金沙蒜香節瓜肉丸粉絲湯 馬齒莧瘦肉湯
檸汁蘑菇涼拌茄子 (水煮版) 4261

今日煮意 (#221)

七 27, 2025COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
檸汁蘑菇涼拌茄子 (水煮版) 五香豬手 豉蒜椰菜花 鮮茄紫菜蛋花湯
牛油煎白飯魚

今日煮意 ( #101 )

八 27, 2012COM_CONTENT_ARTICLE_HITS
牛油煎白飯魚 金針雲耳蒸雞 青瓜雲耳炒肉片 節瓜雪梨湯

《寂寞粉麵（等你）》

咖哩牛腩炒河粉
四 06, 2025 1164

金香咖哩牛腩炒河粉

金香咖哩牛腩炒河粉是一道結合了濃郁咖哩風味的炆牛腩與Q彈河粉的創意料理。它巧妙地將傳統的廣式炒河粉與東南亞風味的咖哩牛腩融合，帶來獨特的味覺體驗。雖然沒有確切的…
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九 19, 2010 14922

白汁煙三文鱼燴意粉

Pan fried smoked salmon creamy spaghetti 白酒適量 忌廉適量 奶適量 白菌片2個 干蔥絲 2個 洋蔥絲 青椒絲…

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3餸1湯快手菜早餐湯水一週煮意甜品・小食寂寞粉麵女士食譜兒童食譜🍳加餸池
推薦：每天煮意 >> 3餸一湯    每週煮意 >> 每週5天
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⏳邁入第 27 年，獨有的菜色味道依然原汁原味。

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