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《寂寞粉麵(等你)》

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乾炒黑椒青口牛肉意粉

五 29, 2024 點擊數: 1363
乾炒黑椒青口牛肉意粉是一道經典的港式菜餚,今次以自由烹飪手法配搭紹菜梗及黑椒醬炒過的牛肉和青口搭配意粉而成。這道菜口感豐…
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蔥白紅蔥炒烏冬

七 10, 2024 點擊數: 1177
蔥白紅蔥炒烏冬是一道簡單易做的家常菜,只需要幾種常見的食材即可完成。蔥白的清香和紅蔥頭的濃郁香味完美融合,搭配滑嫩的烏冬…
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菜脯肉碎蛋炒米粉

三 06, 2024 點擊數: 729
這道菜脯肉碎蛋炒米粉的食譜,以泡軟的米粉、菜脯、免治豬肉和雞蛋為主要材料,具有濃郁的蛋香、菜脯的甘味和軟綿可口 材料:…
酸菜肉碎清湯麵

酸菜肉碎清湯麵

十 11, 2025 點擊數: 38
📜「酸菜肉碎清湯麵」是一道深受香港及亞洲地區喜愛的湯麵主食,靈感源於四川和雲南的麵條文化。這款家常版食譜,結合了酸菜的開…
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烤肉意大利麵

十 10, 2007 點擊數: 16244
材 料 ( 二 人 份 ) 意 大 利 麵 200 g 牛 肉 薄 片 200 g ( 烤 奶 油 用 ) 韭 菜 花…
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薑蔥蠔油撈麵

十 09, 2007 點擊數: 48707
十分鐘輕有得吃的美味"薑蔥蠔油撈麵"! 在家中食多了即食麵,不妨改變一下口味嚐試這款以輕便配料製成的薑蔥蠔油撈麵...…
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上海粗炒

六 04, 2024 點擊數: 1422
上海粗炒是一道經典上海家常菜,以粗麵、豬肉、蔬菜等食材炒制而成。粗麵口感筋道,豬肉鮮嫩,蔬菜清脆,搭配醬油、蠔油等調味料…
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香蔥叉燒麵

四 09, 2024 點擊數: 572
香蔥叉燒麵是一道經典的港式撈麵,以叉燒、薑蔥和醬汁為主要食材。叉燒通常是自家製的,以五花肉醃製後燒烤而成,肉質軟嫩多汁,…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

營養早餐食譜, 快速早餐, 健康飲食

2025營養早餐:太陽蛋培根手抓餅

一 01, 2025 點擊數: 535
太陽蛋培根手抓餅: 此菜名結合了西式早餐的經典元素 (太陽蛋、培根)…
早餐牛角包配煙三文魚

早餐牛角包配煙三文魚

七 09, 2025 點擊數: 185
📜早餐牛角包配煙三文魚(煙燻鮭魚)是一份充滿法式風情的輕奢早餐選擇。香酥鬆軟、層次分明的牛角包,從中間切開,夾入鮮嫩油潤…
港式西多士配牛油與糖漿

港式西多士配牛油與糖漿

七 08, 2025 點擊數: 374
📜港式西多士(法蘭西多士)是香港茶餐廳的經典代表,也是許多人心中的「邪惡美食」。它將厚切方包(吐司)浸泡在蛋漿中,煎至外…
太陽蛋咸牛芝士鬆餅

太陽蛋咸牛芝士鬆餅

四 09, 2025 點擊數: 440
這道鬆餅結合了經典的英式早餐元素——英式鬆餅和咸牛肉,並加入了美式的太陽蛋和芝士,以及新鮮的番茄,創造出豐富多層次的口感…
烘烤芝士火腿三文治 (Toasted Cheese and Ham Sandwich)

烘烤芝士火腿三文治

七 09, 2025 點擊數: 380
📜烘烤芝士火腿三文治 Toasted Cheese and Ham Sandwich…
蝦仁叉燒炒蛋多士

蝦仁叉燒炒蛋多士

七 11, 2025 點擊數: 326
📜蝦仁叉燒炒蛋多士是一道在香港茶餐廳非常受歡迎的豐盛早餐或早午餐。它將鮮甜彈牙的蝦仁、鹹香軟嫩的叉燒(Char…
黑芝麻糊配油炸鬼

黑芝麻糊配油炸鬼

七 09, 2025 點擊數: 144
📜黑芝麻糊配油炸鬼是經典的港式及中式早餐組合,深受大眾喜愛。香濃幼滑的黑芝麻糊,散發著濃郁的芝麻香氣,口感溫潤。搭配外酥…
台式蛋餅配醬油膏

台式蛋餅配醬油膏

七 06, 2025 點擊數: 206
📜早餐蛋餅是台灣街頭巷尾隨處可見的經典早餐,也是許多台灣家庭餐桌上的常客。它以薄而Q彈的麵粉皮包裹著滑嫩的雞蛋和豐富的餡…

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