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《寂寞粉麵(等你)》

港式叉燒蝦仁炒貴刁

港式叉燒蝦仁炒貴刁

六 24, 2025 點擊數: 435
📜這道「港式叉燒蝦仁炒貴刁」靈感源自廣受歡迎的馬來西亞炒粿條,結合了港式風味的叉燒與鮮甜的蝦仁,再配上爽脆的芽菜(豆芽菜…
大蝦蕃茄濃湯麵

大蝦蕃茄濃湯麵

五 07, 2025 點擊數: 418
這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄,熬煮成濃郁的湯頭,搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁,色彩鮮豔,是一道簡單卻不…
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烤肉意大利麵

十 10, 2007 點擊數: 16244
材 料 ( 二 人 份 ) 意 大 利 麵 200 g 牛 肉 薄 片 200 g ( 烤 奶 油 用 ) 韭 菜 花…
lsd-02

黑椒牛柳絲炒意粉

九 19, 2010 點擊數: 16320
Pan fried black pepper beef spaghetti 牛柳絲 20克 洋蔥絲 ¼個…
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炒"楊州"即食麵

十 10, 2007 點擊數: 23933
炒 "楊州" 即食麵 輕巧家居煮食 炒"楊州即食麵" 以輕便配料炒即食麵…
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家鄉炒粉絲

十一 17, 2024 點擊數: 541
家鄉炒粉絲是一道經典的粵式炒麵,以粉絲為主要食材,搭配蝦仁、豆芽等配料,炒出香氣四溢、口感豐富的美味。這道菜色簡單易做,…
菜肉餃子、餃子餡料

菜肉餃子

三 21, 2025 點擊數: 568
餃子在中國擁有悠久的歷史,起源於東漢時期,至今已有一千八百多年的歷史。餃子不僅是一種美食,更是一種文化,承載著團圓和吉祥…
麵食製作材料

麵食製作材料、烹煮技巧與湯底

十 11, 2025 點擊數: 83
麵麵俱到:中華麵食製作材料、烹煮技巧與湯底絕配…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

港式齋腸粉配甜醬與芝麻

七 08, 2025 點擊數: 161
📜港式齋腸粉(即沒有餡料的腸粉),是香港街頭小食的代表之一,也是許多港式茶樓和點心店的常見選擇。它以純粹的米漿蒸製而成,…
營養早餐食譜, 快速早餐, 健康飲食

2025營養早餐:太陽蛋培根手抓餅

一 01, 2025 點擊數: 535
太陽蛋培根手抓餅: 此菜名結合了西式早餐的經典元素 (太陽蛋、培根)…
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西式早餐: 雞肉帕尼尼水果

五 21, 2024 點擊數: 507
這道西式雞肉帕尼尼水果早餐結合了帕尼尼和水果的元素,口感豐富,營養滿分。帕尼尼富含蛋白質和脂肪,水果提供膳食纖維和維生素…
鮮茄芝士焗通粉

鮮茄芝士焗通粉

七 08, 2025 點擊數: 337
📜鮮茄芝士焗通粉是一款深受大眾喜愛的西式家常料理,尤其在香港的茶餐廳和快餐店更是常見。這道菜以煮熟的通粉(Macaron…
台式蛋餅配醬油膏

台式蛋餅配醬油膏

七 06, 2025 點擊數: 203
📜早餐蛋餅是台灣街頭巷尾隨處可見的經典早餐,也是許多台灣家庭餐桌上的常客。它以薄而Q彈的麵粉皮包裹著滑嫩的雞蛋和豐富的餡…
港式公仔麵配煎蛋與腸仔

港式公仔麵配煎蛋與腸仔

七 09, 2025 點擊數: 448
📜港式公仔麵配煎蛋與腸仔是香港茶餐廳的經典早餐組合,以其快速、方便和美味而深受香港人喜愛。這道早餐以彈牙的公仔麵(即食麵…
健康麥皮香蕉堅果碗

健康麥皮香蕉堅果碗

七 06, 2025 點擊數: 348
📜健康麥皮(燕麥粥)香蕉堅果碗是一份溫暖而充滿能量的早餐,特別適合在寒冷的天氣或需要持久飽足感時享用。麥皮富含膳食纖維,…
英式鬆餅配果醬忌廉

英式鬆餅配果醬忌廉

七 09, 2025 點擊數: 117
📜英式鬆餅是一種扁平、圓形的酵母發酵麵包,通常會對半切開並烤至金黃酥脆。搭配香甜的果醬和濃郁的忌廉(鮮奶油),是英國非常…

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