皮蛋瘦肉粥配油炸鬼
📜皮蛋瘦肉粥是廣東地區乃至香港的經典家常粥品，深受廣大食客喜愛。它以綿滑的白粥為底，加入鹹香的皮蛋和鮮美的瘦肉，再撒上蔥花，味道層次豐富。搭配外酥內軟的油炸鬼（油條），將其浸入熱粥中吸滿湯汁，更是另一…
牛油果藍莓熱香餅（鬆餅）
📜 這款牛油果藍莓熱香餅 ( 鬆餅 pancake)…
「梅菜煎肉餅飯」，新口味
分類:豬肉料理
梅菜煎肉餅飯是一道經典的廣東菜，以香鹹的梅菜搭配滑嫩的肉餅，再配上熱騰騰的白飯，是許多人喜愛的家常菜。「新口味」可蒸熟再煎或生煎。 材料成份 主料： 豬絞肉/豬肉碎 500 克 梅菜 100 克…
每週煮意 ( #4 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 薯仔炆排骨 香煎三文魚 草菰扒菜心 紅蘿蔔煲牛腩湯
每週煮意 (#16 )
一 週 5 日 (日日1湯3餸) 梅子薑芽炒鱔球 牛肉炒百合 XO醬燒茄子 粟米鬚紅蘿蔔湯
蘋果雪梨南北杏豬𦟌湯 (滋陰潤肺、止咳化痰)
秋天乾燥，想滋潤身體、清熱潤肺？這款經典養生湯是你的最佳選擇。它巧妙結合了蘋果、雪梨的清甜與南北杏的潤肺功效，搭配豬𦟌的鮮美，能有效止咳化痰，讓身體遠離秋燥困擾。…
今日煮意 ( #71 )
土伏苓瘦肉湯 麵豉醬蒸鯇魚腩豆腐 紅酒燴牛肋條 花枝韭菜花
今日煮意 (#212)
蘑菇燜芋頭 (傳統版 + 簡易版) 椒鹽豆腐 豆豉炸蒜蒸倉魚 白苦瓜海帶雞湯
今日煮意 ( #195 )
菜乾合掌瓜瘦肉湯 乾蔥頭啫啫雞煲 麵豉醬蒸鯇魚腩豆腐 上湯香蒜浸波菜
今日煮意 (#297)
今日煮意（#297） 咸牛肉牛油煎薯仔粒 家常風味榨菜肉碎豆腐 培根香炒冬瓜蔬 湯水推薦：以下三款任選 滋潤腰果甘荀粟米湯 紹菜豆腐熟蛋湯 鹹蛋大豆芽豬排骨湯
