七 06, 2025 972 港式火腿煎蛋三文治📜港式火腿煎蛋三文治是香港茶餐廳的經典美食,也是許多人從小吃到大的回憶。它簡單卻充滿魅力,外層多士(吐司)烘烤得香脆,內餡是鹹香的火腿和半熟流心的煎蛋,一口咬下,多重口感和滋味在口中交織,無論是早餐、…
10月 03, 2024時蔬鮮果 866 鹹蛋炒苦瓜鹹蛋炒苦瓜是一道經典的苦中帶香的經典家常菜,苦瓜的清苦和鹹蛋的鹹香完美結合,口感豐富,營養價值高。這道菜不僅能清熱解暑,還有助於降低血壓,是夏日餐桌上的常客。 材料 主料: 苦瓜 1條、鹹蛋 2個…
十 16, 2025 692 栗子淮山雞腳湯季節養生湯栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)…
八 20, 2025 995 麥冬沙參玉竹排骨湯時令住家湯📜 麥冬、沙參、玉竹三味同用,養陰潤燥、生津止渴;以排骨增鮮,秋燥口渴、喉癢者常飲更舒服。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:排骨 700 g(斬件) 副料:麥冬 15…
四 04, 2024 1536 薑蔥叉燒汁撈麵 + 新鮮出爐叉燒"薑蔥叉燒汁撈麵"是一道新配搭的港式美食,以叉燒、撈麵和薑蔥叉燒汁為主要食材。叉燒肉質軟嫩,鹹甜適中,搭配薑蔥叉燒汁的香氣,以及撈麵的爽滑口感,令人回味無窮。…
五 30, 2025 680 紅蔥蝦仁豬油豉油撈刀削麵「紅蔥蝦仁豬油豉油撈刀削麵」這道菜的名稱直接點出了它的主要組成部分和烹調方式。紅蔥頭提供獨特的香氣,蝦仁帶來鮮甜,豬油和豉油(醬油)則是撈麵的靈魂醬汁,搭配口感…