美式牛油果貝果三文治
📜美式牛油果（酪梨）貝果三文治是近年來風靡健康飲食圈的早餐選擇。烤得外脆內軟的貝果，塗抹上綿密滑順的牛油果泥，搭配煙三文魚（煙燻鮭魚）或新鮮火腿，再夾入爽脆的火箭菜（芝麻菜）或生菜，口感豐富、味道清新…
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蜂蜜牛油厚多士配炒蛋
📜這份蜂蜜牛油厚多士配炒蛋，靈感來自日式喫茶店的經典早餐。厚切的方包（吐司）經過烘烤後，表面塗滿香甜的蜂蜜和融化的牛油（奶油），帶來焦香酥脆的外層和濕潤鬆軟的內裡，再搭配一份金黃滑嫩的炒蛋，鹹甜交織的…
每週煮意 (#30)
啫啫唐生菜 茄子班腩燒肉煲 節瓜粉絲炒蝦仁 粉葛鯪魚赤小豆湯 沙嗲牛肉粉絲煲 椒絲腐乳唐生菜 紅燒魚塊 海底椰豬展湯 肉碎炆茄子 西芹芥蘭炒鮮魷 鮮冬菇炆雞…
每週煮意 (#38)
南乳炆豬手 花枝韭菜花 麻婆豆腐 生果清潤甜湯 花甲炒銀芽 咸蝦醬蒸豬肉 紅燒提子乾香茄子 明目潤膚豬潤湯 南瓜粟米湯 梅菜蒸排骨 鴛鴦芹炒墨魚絲…
今日煮意 ( #4 )
咸蛋蒸肉餅 皮蛋洋蔥炒蛋 炒黃金翠玉瓜 粉葛鯪魚赤小豆湯
今日煮意 ( #76)
面豉醬蘿蔔黃花魚 豉汁蒸排骨 冬菰扒生菜 甘筍栗米瘦肉湯
今日煮意 ( #152 )
通菜馬蹄密棗湯 鹹酸菜炒牛肉 蒜茸蒸茄子 油鹽粉絲蜆
午餐肉辣蕃茄醬即食麵
在外也可能吃不到的住家美味:"午餐肉辣蕃茄醬即食麵" 材料: 午餐肉 二片 蒜粒 2, 切片 小紅辣椒 2隻, 切粒 蕃茄 2 個, 中型, 切塊 即食麵…
排骨腸粉煲
「排骨腸粉煲」是一道經典的粵式點心，常見於茶樓和酒家。它將排骨的鮮香與腸粉的嫩滑完美結合，再以砂鍋煲的形式呈現，既美味又具特色。這道菜的歷史可以追溯到廣東的傳統…
