核桃/合桃

羅宋湯底帶番茄酸香與蔬菜甜味，常見於羅宋湯、燉菜、意粉湯及西式家常湯品之中。

馬鈴薯粉粉質細滑，常見於勾芡、炸物、烘焙及需要增加滑度的配方之中。

猴頭菇質地厚實柔韌，菇香溫和，常見於燉湯、炆煮、素菜及家常菇菌料理之中。

🍊 陳皮 (Dried Tangerine Peel / Chenpi) 理氣健脾 × 燥濕化痰 × 越陳越香 陳皮係由柑皮經風乾陳化而成。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有理氣健脾、燥濕化痰同中和寒性嘅功用，係廣東料理與養生湯水嘅靈魂。

碧根果帶濃郁堅果香與鬆脆口感，常見於甜品、曲奇、烘焙及果仁零食配搭之中。

豬紅質地滑嫩帶細緻口感，常見於湯品、炒菜、火鍋及家常配料料理之中。

椰糖帶焦糖與椰香氣息，常用於甜品、飲品及東南亞風味料理之中。