合掌瓜 (Chayote)三 14, 2026食物園 (食材500+)135Food No.1 🥒 合掌瓜 (Chayote) 清熱解暑 × 舒肝止咳 × 增強免疫力 合掌瓜(佛手瓜)因形如兩手合十而得名,係清甜潤燥嘅佳品。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有理氣和中、健脾開胃嘅作用,特別適合夏天同秋天乾燥時食用,對增強體質非常有幫助。 點 看 >> 食譜
每週煮意 (#47)七 28, 2025每週煮意 >>" 天天不同 "959Food No.1 蒜香芥蘭牛肉 蝦仁碎牛豆腐 雲耳涼拌菠菜 羅漢果紅蘿蔔粟米水 煎腩肉肉片 香蔥辣蒜燴三文魚柳 蒜香炒紅菜頭葉 8寶濃湯 臘味炒芋頭 豆豉鯪魚西蘭花 螞蟻出洞 金玉滿堂湯 家常和風秋葵 麵豉醬麵筋蒸豬頸肉 唐芹炒蝦仁… 點 看 >> 食譜
NFW #03|面色偏黃 |成日望落無精神十二 10, 202533種《日常小不舒服》766Food No.1 😶🌫️ 面色偏黃|成日望落無精神 頻率: 成日照鏡都覺得自己「黃黃地」 🪞主題分類: 🧠 精神 × 睡眠 × 脾胃系 朋友成日問你:「你係咪好攰呀?點解面色咁黃?」 明明冇真正生病,但成日覺得望落好似精神唔夠。 📌… 點 看 >> 食譜
豉油皇煎魚四 30, 2026精美「食譜圖」,55Food No.1 這是 FoodNo1 精美食譜圖格式,方便快速閱讀與收藏。 🔒 此為訂閱內容! 訂閱後可查看完整一張式材料做法與食材配搭。 855 平衡密碼 這款「豉油皇煎魚」以家常滋味為主,重點在味道、色彩與整餐平衡。 八味(味感)鹹、香、鮮… 點 看 >> 食譜
烏醋 (Chinese black vinegar)三 18, 2026食物園 (食材500+)121Food No.1 烏醋帶濃郁酸香與微甜醇味,常見於湯麵、羹湯、蘸料及中式調味配搭之中。 點 看 >> 食譜
蟶子(短頸蜆) (short-neck clam)三 18, 2026食物園 (食材500+)133Food No.1 蟶子肉質細嫩鮮甜,帶明顯海洋鮮味,常見於蒸煮、炒菜、湯品及火鍋海鮮料理之中。 點 看 >> 食譜
鹹香魚片雜菌暖窩十一 16, 2025簡易湯516DIY 🍲鹹蛋魚片雜菌暖窩是一道以魚片為主,融合了多種蔬菜和菌類的滋養鍋物。我們選用嫩滑的龍利柳(鰨沙魚柳/比目魚) 魚片,利用鹹蛋黃(熟鹹蛋黃)… 點 看 >> 食譜