大白菜 (Napa Cabbage)三 14, 2026食物園 (食材500+)343Food No.1 🥬 大白菜 (Napa Cabbage) 清甜滋潤 × 潤肺化痰 × 腸道清道夫 大白菜係冬季嘅「菜中之王」,水分充足且纖維豐富。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有清熱除煩、解渴利尿嘅作用,特別適合平衡體內燥熱,係家常必備嘅健康食材。 ①資料… 點 看 >> 食譜
橫財就手 (南乳炆豬手)一 16, 2026年菜盛宴1021家慧 橫財就手 (南乳炆豬手) ✨ 財源廣進.招財進寶 ✨ 新年寓意: 豬手在廣東話中寓意「就手」,象徵「橫財就手」,祈求新的一年財源滾滾、做事順心應手 💰。南乳的深紅色則帶有「紅運當頭」的喜慶色彩,是開年聚餐最具分量的意頭菜! 🛒 食材準備… 點 看 >> 食譜
意粉 (Pasta)三 15, 2026食物園 (食材500+)340Food No.1 🍝 意粉 (Pasta / Spaghetti) 能量補給 × 健脾和胃 × 多樣化烹調 意粉由杜蘭小麥製成,質地堅實。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有提供穩定能量與健脾和胃嘅功用,係現代飲食中極具靈活性嘅優質碳水化合物來源。 ①資料 |… 點 看 >> 食譜
免治豬肉 (Ground pork)三 18, 2026食物園 (食材500+)323Food No.1 免治豬肉口感柔嫩易塑形,味道溫和百搭,常見於蒸肉餅、肉碎炒菜、餃子餡及家常料理之中。 點 看 >> 食譜
十全滋補海參陳皮燉雞湯三 01, 2026滋補養生湯1022家慧 這是一道集山珍海味於一盅的極致滋補。雞肉的鮮甜與海參、花膠的膠質交融,陳皮的清香穿透其間,配上紅棗與蜜棗的溫潤甜味。家慧說這道湯是為了守護全家人在寒風中的元氣而生,每一口都能感受到深層的滋養與安定。… 點 看 >> 食譜