今日煮意 (#295)
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揀大閘蟹及吃蟹的最佳配搭
怎樣揀羔多的大閘蟹?
用 手 指 指 大 閘 蟹 的 眼 部 ， 若 它 會 動 的 ， 證 明 新 鮮 。
用 手 稱 稱 蟹 ， 要 揀 墜 手 的 。
再 用 手 按 按 蟹 肚 ， 要 揀 飽 滿 的 | 吃大閘蟹的最佳配搭 |
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