用豬肉那部位?

吳郭魚肉質結實細嫩，味道溫和，常見於煎香、煮湯、蒸煮及家常魚料理之中。

📜這是一道極速、方便又健康的薑蔥豉油微波三文魚（鮭魚）家常菜！對於繁忙的家庭煮飯人來說，三文魚 (鮭魚) 是優質蛋白質的來源，但傳統煎煮容易產生油煙。我們利用微波爐「叮」的方式，將三文魚扒(鮭魚排)…

杏仁帶清香堅果味與微微甘甜，常用於甜品、飲品、糕點與果仁配搭料理，是日常常見的果仁食材之一。

薑粉由乾薑研磨而成，常用於烘焙、調味及飲品之中。

🦑蒜爆墨魚（魷魚）是一道簡單、快速、家常的粵式快炒海鮮。它充分利用了蒜粒的焦香和海鮮的清甜爽脆。這道菜的精髓在於極致的「鑊氣」和速度，能將墨魚（魷魚）的蛋白質在極短時間內鎖住水分並熟透，保持 Q 彈的口感，是一道高蛋白、低脂的家常菜式。…

黑青口肉質嫩滑鮮甜，海洋鮮味較濃，常見於白酒煮、意粉、湯品及西式海鮮料理之中。