蜆肉乾 (Dried Clam Meat)
🐚 蜆肉乾 (Dried Clam Meat) 滋陰清熱 × 利濕解毒 × 濃縮海味 蜆肉乾係由新鮮蜆肉曬製而成，風味比鮮品更加濃郁。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有滋陰清熱同利濕解毒嘅功用，係煲湯提鮮與調理體質嘅優質乾貨。
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咸牛肉芝士蛋治 / 芝士蛋牛治
牛肉香及蛋味濃滑，配微烤的多士伴吃，是早餐或任何時間的快靚正簡易美味考慮!! 做法簡單，調製一個香滑流汁的蛋，再加煎香鹹牛肉即可。
咸牛肉芝士蛋的次序 (1) ：芝士放在蛋上, 再在上放煎香的咸牛肉
咸牛肉芝士蛋的次序 (2) ：芝士放在混合了的蛋與煎香咸牛肉上
材料：
- 雞蛋 2隻
- 鹹牛肉(罐頭) 1/3 罐 / 一湯匙
- 方包/ 麥包 2片
- 牛油 少許
- 鹽 少許 ( 或可以下用)
做法：
- 雞蛋拌勻，下少許鹽拌勻蛋液；
- 預備鑊，下鹹牛肉在鑊一邊，中慢火略煎至底部微焦變硬；
- 在鑊另一半下少許油，下蛋液，鑊微斜,將蛋液由下往上推至略凝固，熄火；
- 方包多士爐，烘 2~3分鐘至半金黃，取出塗上牛油，(要去皮否看個人喜愛)
- 放鹹牛肉+滑蛋+芝士在麵包上，蓋上另一片，對角切半即可食用。
北美很流行的Corm Beef & Eggs 早餐! 自己煮佈置方法可隨意：蛋+煎香咸牛肉+多士放置如下 (不愛芝士的可炮去!)
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龍眼肉 (Dried Longan)
🧡 龍眼肉 (Dried Longan / Gui Yuan) 開胃益智 × 養血安神 × 補心健脾 龍眼肉（圓肉）由鮮果剝皮去核曬乾而成。喺 NFW 飲食邏輯中，佢具有補心脾、益氣血、養心安神同開胃益智嘅功用，係日常養生與調理氣血嘅珍品。
