洋蔥慢炒薯絲 (家常炒)
這道菜的做法簡樸，主要透過慢火將洋蔥的甜味和薯絲的澱粉質充分釋放並融合，形成一種簡單而美味的家常風味。雖然沒有特定的文化或歷史典故，但這種利用基本食材透過時間和火候轉化出食材原味的烹調方式，在世界各地的家庭料理中都十分常見。…
濃湯浸枸杞菜
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>>> 推薦食譜
豐盛早餐盤：炒蛋、煙肉、烤吐司和烤番茄
📜這份豐盛的早餐盤，匯集了經典西式早餐的所有精髓：蓬鬆柔軟的金黃炒蛋、香脆可口的煙肉（培根）、烤得恰到好處的香脆吐司，以及經過烘烤更添風味的甜美櫻桃番茄。這是一個營養豐富、口感多樣的完美開端，無論是平日的早晨還是悠閒的週末，都能帶來滿滿的滿…
活力紅菜頭芫茜皮蛋湯
這道湯品結合了紅菜頭的鮮甜、芫茜的清香和皮蛋的獨特風味，是一道營養豐富且風味獨特的湯品。紅菜頭富含維生素和礦物質，有助於提升身體免疫力；芫茜則有提神醒腦、促進消化的功效；皮蛋則能清熱解毒。 材料 主料： 紅菜頭：1顆 皮蛋：2顆…
今日煮意 (#288)
今日煮意（#288） 乾煎南瓜，豬扒粒 煎釀三寶 豆豉鮮炒豆芽 湯水推薦：以下三款任選 三文魚番茄西芹湯 鹹蛋大豆芽豬排骨湯 白苦瓜海帶雞湯
今日煮意 (#280)
今日煮意（#280） 金牌焦香松阪豬 健康蝦菇料理 (微波料理) 鮮炸鯪魚菠菜 湯水推薦：以下三款任選 雪梨無花果水 金玉滿堂湯 奶油白菜蓮藕湯
