微波培根 Microwave Bacon
微波爐培根是一道簡單快捷的料理，只需將培根放入微波爐中加熱即可。培根經過微波加熱後，口感酥脆，風味濃郁，是早餐、午餐或晚餐的理想選擇。 材料成份 主料： 培根 2 片 副料： 紙巾 2 張 材料處理和調味 培根切成適當大小。…
雞汁橔棠菜膽雪蛤膏
- 雞 胸 肉 、 小 棠 菜 各 8兩（約 300克）
- 雪 蛤 膏 1兩（約 40克）
- 金 華 火 腿 2兩 （約 80 克）
材料一覽
- 先 用 滾 水 將 雪 蛤 膏 浸 軟 ， 然 後 去 雜 質 。
- 摘 去 小 棠 菜 的 老 葉 留 菜 膽 ， 金 華 火 腿 切 片 ， 雞 胸 肉 切 片 、 出 水 。
- 雞 肉 加 雪 蛤 膏 與 六 碗 水 先 燉 兩 小 時 ， 加 入 菜 膽 、 火 腿 再 燉 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
滋 陰 養 腎 ， 加 強 體 力
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