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高 麗 蔘 片 五 錢
馬 蹄 十 粒
半 肥 瘦 肉 十 二 兩
鹽 一 茶 匙
生 抽 一 茶 匙
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高 麗 蔘 片 用 滾 水 焗 半 小 時 , 加 瘦 肉 及 馬 蹄 啄 成 肉 碎 , 加 鹽 、 糖 、 蔘 汁 拌 至 膠 狀 , 弄 成 肉 餅 蒸 十 五 至 廿 分 鐘 即 成 。
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老 少 咸 宜
不 寒 不 燥
助 吸 收
補 氣 血

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📖 重要聲明(健康小提示)
本站所載有關食療、湯水及健康資訊,只供讀者作一般參考及飲食靈感之用, 並不構成任何醫療建議、診斷或治療方案。不同人士體質、年齡、病歷及藥物使用情況各有不同, 同一款湯水對每個人的影響亦可能有所差異。
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