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茄汁沙丁魚

No.1 002 慢性病食療 點擊數: 25591

茄汁沙丁魚

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  • 法包片1塊

  • 菠菜菘75克

  • 西蘭花2朵

  • 小番茄2個

  • 沙丁魚2條

  • 生菜25克

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  • 法包入爐至脆取出，菠菜切成丁炒熟，裝入法包中間，炒好的西蘭花作拌邊用。

  • 燒鍋下少許油，爆香，薑片，蔥度即下沙丁魚，下少許上湯及番茄汁用糖，雞粉調味，煮約五分鐘，鏟出裝入法包面上便可，原汁用少許濕生粉打茨，淋入碟邊便可。

 

 

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