浪漫溫馨伴侶鮑魚麵二 07, 2025粉麵天地646遊搜美食 「浪漫溫馨」點出了這道料理的情感訴求，希望品嚐者在享用美食的同時，也能感受到浪漫和溫馨的氛圍。「伴侶」則強調了這道料理是為情侶或伴侶設計的，希望他們能一起分享這份美味。「鮑魚麵」則直接點出了料理的主要食材和形式。 材料 主料：… 點 看 >> 食譜
辣汁口水雞拌麵十一 19, 2024粉麵天地683YouareChef 這道「辣汁口水雞拌麵」是一道結合了川菜的麻辣風味與麵食的飽足感的經典涼拌麵。雞肉的鮮嫩多汁，搭配上香麻的醬汁，再與Q彈的麵條一同入口，口感豐富，令人回味無窮。 材料 (2人份) 主料： 雞胸肉或雞腿肉：250克 麵條：200克 副料：… 點 看 >> 食譜
蕃茄湯底雞扒麵一 09, 2025粉麵天地709YouareChef 蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯，而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見的搭配。這道菜餚沒有特定的文化或歷史背景，但它體現了香港飲食文化中西合璧的特色，並逐漸成為廣受歡迎的家常美食。 材料:… 點 看 >> 食譜
鹹蛋大豆芽豬排骨湯五 06, 2025清熱湯600YouareChef 這道湯品是家常的溫補湯，融合了鹹蛋的鹹香、大豆芽的清甜和豬排骨的肉香。雖然沒有特別的文化或歷史典故，但其簡單的食材和暖胃的特性，使其成為許多家庭餐桌上的常見湯品。 吸引力評分：4 / 5 分 材料： 主料： 鹹蛋 2顆 大豆芽… 點 看 >> 食譜
咖哩排骨肉絲炒河粉二 09, 2025粉麵天地631YouareChef 這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念，以及廣東菜中常見的排骨和肉絲，再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉（貴刁）為主料，搭配各種配料和醬料炒製的料理，常見於馬來西亞、新加坡等地，具有濃郁的南洋風味。這道菜的命名，旨在體現其融合多元食材和… 點 看 >> 食譜
鴨嘴梨無花果水二 11, 2025健康飲料713MagSek 鴨嘴梨，又稱酪梨，因其果形似鴨嘴而得名。鴨嘴梨原產於中美洲和墨西哥，富含營養，被譽為「森林奶油」。無花果，又名蜜果，是一種古老的水果，早在《詩經》中就有記載。無花果營養豐富，具有潤肺止咳、健胃清腸的功效。將鴨嘴梨和無花果搭配在一起，既美味又… 點 看 >> 食譜
每週煮意 (#49)七 28, 2025每週煮意 >>" 天天不同 "324Food No.1 京醬五花粒 椰汁日本南瓜大蝦 橄欖油水炒椰菜花高麗菜 清甜蜜棗白菜湯 椰菜花芋頭小炒 培根蘆筍 薑葱芫荽蒸青班 荷包蛋蘿蔔湯 梅菜蒸茄子 薯仔燜豬腩肉 醬油手撕包心菜 奶油白菜蓮藕湯 菠蘿西芹芯牛肉粒 辣鮮露大蔥煎蝦 鮮脆萵筍條… 點 看 >> 食譜
臘味芽菜芙蓉蛋四 26, 2025快手菜 / 簡易料理700YouareChef 芙蓉蛋是香港一道經典的家常菜，以其滑嫩的蛋和豐富的配料而聞名。「芙蓉」二字常被用來形容蛋的蓬鬆和美麗，如同芙蓉花般綻放。這道[臘味芽菜芙蓉蛋]是在傳統芙蓉蛋的基礎上，加入了風味濃郁的臘肉和爽脆的芽菜，豐富了口感和味道層次，使其更具特色。… 點 看 >> 食譜
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