薑茶 (Ginger tea)三 17, 2026食物園 (食材500+)167Food No.1 薑茶帶鮮明薑香與暖身口感,常用於冬日熱飲、甜味飲品與日常暖胃配搭,是常見家常飲品之一。 點 看 >> 食譜
古法炸豬油九 28, 2025豬肉料理988YouareChef 📜炸豬油是傳統中華廚房的智慧結晶。靈感來自於對食材的物盡其用,將豬板油煉製成清澈的豬油,同時產出香脆的豬油渣。豬油特有的動物脂肪香氣,能為家常菜、湯麵和最簡單的豬油拌飯帶來不可替代的風味。雖然現代人強調健康,但適量使用豬油作為天然調味料,能… 點 看 >> 食譜
薑蔥豉油微波三文魚(鮭魚)十 15, 2025魚鮮料理1145DIY 📜這是一道極速、方便又健康的薑蔥豉油微波三文魚(鮭魚)家常菜!對於繁忙的家庭煮飯人來說,三文魚 (鮭魚) 是優質蛋白質的來源,但傳統煎煮容易產生油煙。我們利用微波爐「叮」的方式,將三文魚扒(鮭魚排)… 點 看 >> 食譜
蝦仁炒蛋四 30, 2026精美「食譜圖」,104Food No.1 這是 FoodNo1 精美食譜圖格式,方便快速閱讀與收藏。 🔒 此為訂閱內容! 訂閱後可查看完整一張式材料做法與食材配搭。 855 平衡密碼 這款「蝦仁炒蛋」以家常滋味為主,重點在味道、色彩與整餐平衡。 八味(味感)鮮、甘、香… 點 看 >> 食譜
花椰菜葉 (Cauliflower leaves)三 18, 2026食物園 (食材500+)348Food No.1 花椰菜葉常被忽略,但其實可作炒菜、煮湯及配菜使用,口感帶蔬菜纖維感。 點 看 >> 食譜