太陽蛋咸牛芝士鬆餅四 09, 2025早餐 & 早午餐774YouareChef 這道鬆餅結合了經典的英式早餐元素——英式鬆餅和咸牛肉,並加入了美式的太陽蛋和芝士,以及新鮮的番茄,創造出豐富多層次的口感和風味。其名稱直接描述了主要的食材和烹飪方式。 吸引力:4.3 分 材料 主料: 英式鬆餅 (English… 點 看 >> 食譜
NFW-26|成日唔記得嘢十二 10, 202533種《日常小不舒服》128Food No.1 🧾 NFW-26|成日唔記得嘢,小事大事都要靠提示 頻率: 近排特別明顯,成日有「好似漏咗啲嘢」嘅感覺主題分類: 🧠 精神 × 腦袋系 入房唔記得自己點解入嚟。🙃 講到一半突然斷咗線:「頭先我講到邊?」 成日要靠提示音、便利貼、app… 點 看 >> 食譜
NFW-23|食慾差/成日唔想食嘢十二 10, 202533種《日常小不舒服》90Food No.1 🍵 NFW-23|食慾差,成日唔太想食嘢 頻率: 最近幾個星期成日都咁,好少會覺得「好肚餓」主題分類: 🍽 腸胃 × 消化 × 情緒 時間到知要食飯,但見到嘢食又冇乜胃口。😕 食兩啖就覺得「夠啦」,好快飽。 有時只係想飲啲嘢,唔太想咀嚼。… 點 看 >> 食譜
雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅七 08, 2025早餐 & 早午餐674Food No.1 📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合,深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條(油炸鬼),以及一份香氣撲鼻、口感豐富的雞蛋煎餅。豆漿的清甜、油條的酥脆、煎餅的鹹香,三者搭配得天衣無縫,提供飽足感和多重口感,是… 點 看 >> 食譜
蒜茸粉絲蒸開邊蝦七 04, 2025海鮮料理610MagSek 📜這道蒜茸粉絲蒸開邊蝦,是廣受香港家庭喜愛的經典粵式家常菜,做法簡單,味道卻鮮美無比。靈感來自於廣東早茶點心及宴客菜,將蒜香、蝦肉的鮮甜與粉絲的Q彈完美結合,再配以醬油調味,令人回味無窮。尤其加入新鮮芫茜(香菜)點綴,不僅增添色彩,更提升了… 點 看 >> 食譜
古早味菜脯蔥花煎蛋十二 02, 2025快手菜 / 簡易料理147DIY 🍳菜脯煎蛋(蘿蔔乾煎蛋)是香港和台灣家喻戶曉的古早味家常菜,意指懷舊傳統的風味。它利用了菜脯(蘿蔔乾)的鹹香、搭配蔥花的清香與雞蛋的嫩滑,風味獨特且極致下飯。這道菜的製作技巧在於掌握火候和菜脯的水分,確保煎蛋外層金黃焦香、內部軟嫩蓬鬆。這是… 點 看 >> 食譜
栗子淮山雞腳湯十 16, 2025季節養生湯461家慧 栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)… 點 看 >> 食譜