火腿扒是西式料理中常見的主菜，通常是將厚切的火腿片煎或烤製而成。搭配蔬菜作為伴菜，可以平衡口感和營養。本次搭配的炒萵筍葉和洋蔥慢炒薯絲，是根據圖片內容設計的家常風味伴菜。雖然沒有特定的文化或歷史背景故事，但這種搭配體現了簡約、實惠的家庭料理風格。材料主料：帶骨火腿扒 ( Ham steak )副料：萵筍葉 (Lettuce leaves)洋蔥 (Onion)馬鈴薯...>

這道菜結合了西方常見的培根捲肉料理方式，以及風味濃郁的義式香腸。培根的鹹香與香腸的豐富肉汁相互襯托，簡單卻美味。雖然沒有特定的文化或歷史背景，但培根捲肉的烹飪方式在歐美飲食文化中相當普及，常作為開胃菜或點心。材料主料：義式香腸（Italian Sausage）副料：培根（Bacon）材料的功效或好處：義式香腸： 提供豐富的蛋白質和脂肪，以及維生素B群和礦物質。培根：...>

微波快速醃味豬肋骨...>

這道菜結合了西式煎牛扒的香嫩多汁和中式麵條的彈牙口感，以及清脆的蔬菜，是一道東西融合的創意料理。沒有特定的文化或歷史背景，完全可以根據個人喜好進行調整。食材與份量（1人份）主料：牛肩胛肉 或 肋眼（牛扒）：150克（可依個人喜好調整）; 底部有牛扒重量及熟度簡介。烏龍麵：100克副料：青花菜：半個 (份量多了可作沙拉 salad食用)花椰菜：半個 (份量多了可作沙拉...>

這道「蜜糖慢煮豬柳」是一道口感柔嫩多汁，風味獨特的西式主菜。透過慢煮的方式，將豬柳的肉質煮得軟嫩細緻，再搭配香甜的蜂蜜和多種香料，讓豬肉的風味更上一層樓。佐以時蔬，不僅能平衡口感，更增添了視覺上的美感。  ( 最尾有煮食資訊: 豬柳、豬里肌與豬排的差別 和 慢煮原理與優勢詳解 )材料 (4人份)主料：豬柳：450克...>

鹹牛肉薯蓉餅是一道經典的英式料理，由罐頭鹹牛肉、蒸熟壓成的薯泥和洋蔥製成。鹹牛肉通常是經過醃製和煙熏的牛肉，具有濃郁的風味。薯泥綿密細膩，口感順滑。洋蔥則增添了甜味和辛辣味。 ( 最尾有實用煮食資訊 ) 材料罐頭鹹牛肉 2/3 罐 (約 200 克)馬鈴薯 3 個中型洋蔥 1 個黑胡椒粉 適量分量此食譜可供 2...>