栗子紅蘿蔔豬骨湯(健脾補腎、強筋益氣)三 22, 2026季節養生湯244Food No.1 栗子紅蘿蔔豬骨湯屬溫和滋補家常湯水,適合日常保養、轉季調理及一家大小飲用。 栗子紅蘿蔔豬骨湯屬溫和滋補家常湯水,適合日常保養、轉季調理及一家大小飲用。栗子健脾補腎,紅蘿蔔清甜養胃,配合豬骨同煲,湯味自然甘潤,亦有助補充體力。… 點 看 >> 食譜
鹹香魚片雜菌暖窩十一 16, 2025簡易湯458DIY 🍲鹹蛋魚片雜菌暖窩是一道以魚片為主,融合了多種蔬菜和菌類的滋養鍋物。我們選用嫩滑的龍利柳(鰨沙魚柳/比目魚) 魚片,利用鹹蛋黃(熟鹹蛋黃)… 點 看 >> 食譜
富貴黃金 (馬蹄糕)一 17, 2026年菜盛宴652家慧 富貴黃金 (馬蹄糕) ✨ 黃金滿屋.清爽如意 ✨ 新年寓意: 馬蹄糕煎好後呈半透明的金黃色,寓意「黃金滿屋」 🧧。馬蹄在廣東話中亦有「馬到功成」之意。其清甜爽脆的口感,寓意新的一年做事爽快利落,生活甜美清潤。 🛒 食材準備 🐎 新鮮馬蹄… 點 看 >> 食譜
辣豆瓣 (Sichuan chili bean paste)三 18, 2026食物園64Food No.1 辣豆瓣帶濃厚豆醬香與鮮明辣味,常見於川菜、炒菜、炆煮及辛香醬汁料理之中。 點 看 >> 食譜
淮山杞子圓肉煲瘦肉湯(健脾補腎、益氣養血)三 22, 2026季節養生湯453Food No.1 淮山杞子圓肉煲瘦肉湯——健脾補腎、益氣養血的家常滋養湯水 (Chinese Yam, Goji, Longan and Lean Pork Soup) 【煮對食啱】本道湯水 855 密碼拆解: 8味原素 五行 五色 對應食材 生活保養重點… 點 看 >> 食譜
花膠雞湯九 28, 2025滋補養生湯1395YouareChef 📜花膠雞湯是一款著名的廣東滋補湯品,以湯色奶白、口感醇厚、膠質豐富而深受喜愛。這道湯的靈感來自於將「花膠」(魚肚/魚鰾)的天然膠原蛋白,與雞肉的鮮味精華長時間熬煮。成品湯底濃郁,花膠軟滑,雞肉鮮嫩,被視為上乘的養顏美容聖品。食譜中加入了黑木… 點 看 >> 食譜