西洋菜蜜
 | 材料 西 洋 菜 1 / 2 斤 |
做法
- 西 洋 菜 放 鹽 水 中 浸 半 小 時 ， 清 洗 乾 淨 ， 用 滾 水 飛 水 。
- 蜜 棗 洗 淨 ， 備 用 。
- 鍋 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 西 洋 菜 、 蜜 棗 及 冰 糖 ， 中 火 煲 一 小 時 即 成 。
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| 西 洋 菜 | 蜜 棗 | 冰 糖 |
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