今日煮意 (#267)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意482FAi 今日煮意(#267) 蝦仁蘆筍炒牛肉 住家酸菜魚 南瓜肉片 湯水推薦:以下三款任選 金玉滿堂湯 鴨嘴梨無花果水 馬齒莧瘦肉湯 點 看 >> 食譜
雞油手撕包心菜五 12, 2025時蔬鮮果773家慧 這道「雞油手撕包心菜」並非源自某個特定的歷史典故,而是家常智慧的結晶。在粵菜的烹飪哲學中,物盡其用是一種美德。煎封雞翼或烹調其他雞肉菜式後剩下的香濃雞油,便是製作這道菜的靈魂所在。將平凡的包心菜用帶有肉香的雞油猛火快炒,不僅能讓蔬菜吸收油脂… 點 看 >> 食譜
惹味香葱雞扒炒公仔麵四 14, 2025粉麵天地937家慧 🔥 《家慧的創意廚房》獨家呈現:香蔥洋蔥爆炒公仔麵佐秘製香煎入魂雞扒 🔥 菜名: 香蔥洋蔥爆炒公仔麵佐秘製香煎入魂雞扒 (Scallion & Onion Stir-Fried Instant Noodles with… 點 看 >> 食譜
粟米(Corn)十二 07, 2025根莖類179Food No.1 🌽 粟米(Corn) 金黃 × 香甜 × 老少咸宜 粟米係好受歡迎的家常食材,煲湯、炒粒、焗飯、沙律都見到佢, 甜甜地又夠飽肚,小朋友同大人都一般容易接受。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜
栗子淮山雞腳湯十 16, 2025季節養生湯691家慧 栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)… 點 看 >> 食譜
麥冬沙參玉竹排骨湯八 20, 2025時令住家湯991Food No.1 📜 麥冬、沙參、玉竹三味同用,養陰潤燥、生津止渴;以排骨增鮮,秋燥口渴、喉癢者常飲更舒服。 吸引力評分 4.7 / 5 🧂 材料(主料 / 副料) 主料:排骨 700 g(斬件) 副料:麥冬 15 g、沙參 20 g、玉竹 20 g、紅棗… 點 看 >> 食譜