蜜糖蒜蓉牛油煎豬柳扒
🧈蜜糖蒜蓉牛油煎豬柳扒是一道充滿香氣、快速又健康的西式家常主菜,完美體現了中西合璧的料理精髓。我們選用嫩滑的豬柳扒(豬排肉),利用牛油(奶油)的香氣、蜜糖(蜂蜜)的甜潤和蒜蓉(蒜末)的濃郁,煎出外焦內嫩的口感。搭配鮮甜多汁的燒番茄和爽脆的紅…
清 熱 解 毒
野 莧 菜 煲 蜜 棗 湯 可 清 熱 解 毒 , 可 治 痔 瘡 、 目 赤 , 但 此 湯 性 質 微 寒 , 體 質 虛 弱 的 人 不 宜 。
| 材 料野 莧 菜 頭 1 斤 蜜 棗 8 粒 陳 皮 1 片 |
做法
- 野 莧 菜 頭 洗 淨 , 切 長 條 。 陳 皮 浸 軟 刮 去 瓤 , 備 用 。
- 蜜 棗 洗 淨 , 備 用 。
- 水 滾 放 入 蜜 棗 、 陳 皮 及 棘 莧 菜 頭 , 水 滾 轉 慢 火 , 煲 三 小 時 即 可 。