香葉 (Bay Leaf)三 15, 2026食物園 (食材500+)281Food No.1 🍃 香葉 (Bay Leaf / Laurel) 芳香祛腥 × 開胃助消化 × 西式中式皆宜 香葉(月桂葉)係月桂樹嘅乾燥葉片,氣味清香芬芳。喺 NFW… 點 看 >> 食譜
黑糯米 (Black glutinous rice)三 17, 2026食物園 (食材500+)267Food No.1 黑糯米帶濃郁米香與柔糯口感,常用於甜品、糖水與滋補主食,能令料理更有層次與飽足感。 點 看 >> 食譜
鮑魚海參紅棗雞湯三 01, 2026滋補養生湯1105家慧 這是一道展現「極致滋養」與「家常情懷」完美平衡的藥膳。海參的補腎益精、鮑魚的滋陰清熱,配上整隻雞熬出的濃郁膠質與紅棗的溫潤甜味,構成了一碗深層修復身心的湯水。家慧在創作時特別加入陳皮理氣,讓這份厚重的滋補能更順暢地被身體吸收,是守護全家人元… 點 看 >> 食譜
白菜紅蘿蔔湯十二 23, 2025瓜菜湯1175家慧 這道白菜紅蘿蔔湯是一款非常純粹的家常清湯,強調的是食材本身的清甜與溫潤。它不僅是餐桌上解膩的好幫手,更是一家人也可以各取所需的美味選擇:長輩能藉此潤肺清熱,小朋友則會喜歡紅蘿蔔散發出的天然甜味,是一道能讓身體感到輕盈無負擔的四季湯水。 🧂… 點 看 >> 食譜
牛奶 (Milk)三 16, 2026食物園 (食材500+)328Food No.1 🥛 牛奶 (Milk) 補鈣強骨 × 滋潤五臟 × 安神助眠 牛奶被譽為「白色血液」,含有豐富嘅優質蛋白質、脂肪及鈣質。喺 NFW 飲食邏輯中,佢具有補虛損、益肺胃、滋養五臟同生津潤膚嘅功用,係日常補充能量與修復體力嘅重要飲品。 ①資料… 點 看 >> 食譜
菜脯 (Preserved radish bits)三 18, 2026食物園 (食材500+)155Food No.1 菜脯鹹香濃厚,常見於菜脯蛋、炒飯、炒肉碎及家常下飯小菜之中。 點 看 >> 食譜