美式早餐：太陽蛋、豬肉腸、多士
📜美式早餐盤以其豐盛和直接的美味而聞名，是許多家庭開啟活力一天的經典選擇。這份早餐包含了完美煎製的金黃太陽蛋，搭配煎得焦香多汁的豬肉腸，以及烤得酥脆的麵包片（多士）。簡單的食材組合，卻能提供充足的能量和令人滿足的口感，是假日早午餐或日常快速…
豆漿-自製豆漿
有益飲品
- 乾腐竹 2 包
- 雞蛋 2 隻(可加至每人一個)
- 冰糖半包
- 水5 公升
- 將5 公升水煮沸
- 將腐竹弄碎，放入煮滾的水中煮溶，後轉慢火；若20分鐘即成
- 若要加進蛋花，可放入2 隻雞蛋拌勻，同時收火，幼滑的蛋花即成
- 若要加製唐心蛋，伴豆漿飲用；將雞蛋破殼放入煮滾的豆漿煮半分鐘後息火，便可享用唐心雞蛋
乾腐竹
將腐竹弄碎，放入煮滾的水中煮溶，後轉慢火
將雞蛋破殼放入煮滾的豆漿煮半分鐘後息火，便可享用唐心雞蛋
黃豆類飲料是現代科學証明對人類很有益的飲品，每週多喝有益身體
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