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 家常菜 食譜

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釀青椒

food-tt-20000517a01.jpg (22302 bytes)材料 攪 爛 鯪 魚 肉 4 兩 小 青 辣 椒 3 隻 蔥 粒 1 湯 匙 生 粉 少 許 豆 鼓  1 湯 匙 蒜 蓉  1 茶 匙 調味份量

核桃圓肉燉阿膠

food-tt-20000201a-o01.jpg (15454 bytes)養顏黑髮滋潤強身 核 桃 圓 肉 燉 阿 膠 湯 補 腎 滋 陰 養 血 , 補 肺 潤 燥 , 黑 髮 養 顏 , 對 身 體 有 很 大 補 益 。 燉 好 後 可 放 在 雪 櫃 , 分 幾 次 飲 用 , 記 得 連 湯 渣 都 要 吃 呀 !

海鮮大集匯

材 料 三 文 魚            50 g 魷 魚

燒焗海鮮

材 料 大 明 蝦                 1 隻 赤 鬃 魚

雪菜炒鮮魷

food-tt-20000118b01.jpg (9580 bytes)材料份量 雪 菜 二 兩 鮮 魷 十 二 兩 薑 三 片 蒜 肉 一 粒 紅 椒 半 隻 調味料份量

咖喱魷魚

food-tt-20000313a01.jpg (15761 bytes)材料水發魷魚 1條洋蔥 1個蒜蓉 1湯匙調味份量酒 11湯匙咖喱粉 2湯匙鹽 1/2茶匙糖 1茶匙清水 4湯匙生粉
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