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海 產

豆角煮魚

材料

' 立 ' 魚 1 條
白 豆 角 1 / 2 斤
蒜 子 2 粒
薑 2…

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豉汁蒸魚頭

材料

  • 魚 頭 1 個
  • 薑 絲 1 湯 匙
  • 紅 椒 絲 1 湯 匙

調味料

  • 糖 1 / 2 茶…

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粟米魚塊

材料

魚 肉 十 二 兩
蛋 白 二 隻

調味份量

鹽 1/2 茶 匙
生 粉…

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五味魷魚

材料

  • 魷 魚   2 隻
  • 蔥        1 棵
  • 薑        2 片…

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糖醋鮮「魚」

材料

麵 粉 適 量
葸 段 、 薑 片 少 許
鮮 魚 一 尾 ( 約…

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梅菜蒸魚頭

材料

大 魚 頭 1 個
梅 菜 1 棵
薑 絲 1 湯 匙
蔥 粒 1 棵…

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金針雲耳洋蔥炒魚塊

材料

金 針 少 許
雲 耳 少 許
魚 塊 1 片
洋 蔥 1 個 〈 細…

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欖菜倉魚甘香美味

在 街 市 常 可 買 到 的 白 倉 魚 , 是 十 分 美 味 的 魚 類 , 它 的 骨 柔…

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