豉油王煎鮮蝦

「8寶濃湯」這個名稱形象生動，代表了這道湯品材料豐富，有如八寶齊聚，營養滿分。 材料： 主料： 荷包蛋 1顆，冬菇 5朵，豆腐 1塊，肉碎丸 50克，西芹 1根，洋蔥 半個，紫菜 適量，椰菜花 1/4個 副料： 香蔥 適量 材料功效：…

蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯，而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見的搭配。這道菜餚沒有特定的文化或歷史背景，但它體現了香港飲食文化中西合璧的特色，並逐漸成為廣受歡迎的家常美食。 材料:…

「南乳燜齋」是一道傳統的廣東齋菜，以南乳（紅腐乳）為主要調味料，搭配多種蔬菜和豆製品燜煮而成。齋菜，顧名思義，是佛教素食，多以蔬菜、豆類和菇菌等植物性食材為主。南乳，色澤紅潤，味道濃郁，帶有特殊的發酵香氣，能為齋菜增添風味，使其味道更富層次…

胡椒豬肚雞湯是一道廣東傳統名菜，以其胡椒的辛辣、豬肚的嚼勁和雞肉的鮮美而聞名。據說，這道湯起源於清朝，當時的御廚為了給體弱多病的皇帝提供一道既美味又滋補的湯品，特意研製了這道胡椒豬肚雞湯。此湯不僅味道鮮美，還具有暖胃驅寒、健脾益氣的功效，深…

家鄉炒粉絲是一道經典的粵式炒麵，以粉絲為主要食材，搭配蝦仁、豆芽等配料，炒出香氣四溢、口感豐富的美味。這道菜色簡單易做，卻能展現出食材的原味，是家庭餐桌上常見的佳餚。 材料準備 **主料：粉絲 200克、鮮蝦 150克 **副料：豆芽…

滋味蕃茄燴肉粒 薑蔥蒜大班塊 蕃茄肉片炒紹菜 奶油椰菜花英式蜆週打湯 豉汁蒸白鱔 肉碎薯仔粒 豉蒜排骨蒸南瓜 今日一品鍋 豉汁排骨粉絲 炸炆玉子豆腐 涼瓜肉碎煎蛋 三葉櫻花蝦豆腐味噌湯 檸汁蘑菇涼拌茄子 五香豬手 豉蒜椰菜花…

📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合，深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條（油炸鬼），以及一份香氣撲鼻、口感豐富的雞蛋煎餅。豆漿的清甜、油條的酥脆、煎餅的鹹香，三者搭配得天衣無縫，提供飽足感和多重口感，是…

排骨蓮藕湯是中國飲食文化中一道經典的秋季滋補湯品，以其鮮美的味道和豐富的營養價值而備受喜愛。蓮藕在秋季盛產，其清甜的味道和豐富的營養價值，與排骨的鮮美相得益彰，成為一道滋補養生的湯品。 材料 主料： 排骨 蓮藕 副料： 薑 蔥 紅棗 枸杞…