豆瓣醬 (Broad bean paste)三 18, 2026食物園 (食材500+)116Food No.1 豆瓣醬帶濃厚鹹香與發酵豆味,常見於川菜、炒菜、炆煮及濃味醬汁料理之中。 點 看 >> 食譜
黑咖啡 (Black coffee)三 17, 2026食物園 (食材500+)116Food No.1 黑咖啡帶濃郁咖啡香與微苦尾韻,常作日常熱飲、凍飲與甜品配搭基底,是經典飲品之一。 點 看 >> 食譜
薑蔥香菇肉碎炒粗麵十 20, 2025粉麵天地1119DIY 🥢這是一道充滿鑊氣(鍋氣) 和中華傳統風味的家常主食!靈感來自經典的廣東炒麵,我們將肉碎 (絞肉)、鮮甜的冬菇(香菇)絲和海鮮菇 (鴻喜菇)與粗麵條 (Q麵) 一起大火快炒。特別加入了大量的薑絲和蔥段,爆發出濃郁的薑蔥香氣,讓麵條 Q… 點 看 >> 食譜
薑汁 (Ginger juice)三 17, 2026食物園 (食材500+)117Food No.1 薑汁帶鮮明辛香與暖胃氣息,常用於去腥、調味、甜品與中式飲品,是日常廚房常見配料之一。 點 看 >> 食譜
紅運當頭 (紅棗糕)一 17, 2026年菜盛宴737家慧 紅運當頭 (紅棗糕) ✨ 鴻運連連.紅潤滋盈 ✨ 新年寓意: 紅棗糕以其晶瑩剔透、深紅透亮的色澤,象徵「紅運當頭」與「鴻運當頭」 🧧。棗味醇厚甘甜,寓意新的一年生活甜美順遂、氣色紅潤、身體強健。在年初一享用這道甜糕,更有開年大吉的好兆頭!… 點 看 >> 食譜