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《寂寞粉麵（等你）》

雪菜黃魚肉絲麵

二 11, 2025 點擊數: 422

雪菜黃魚肉絲麵是一道結合了傳統食材與創新烹飪手法的麵食料理。雪菜，即雪裡紅，以其獨特的風味和口感，在中國傳統飲食中佔有重…

蕃茄湯底雞扒麵

一 09, 2025 點擊數: 585

蕃茄湯底雞扒麵是一道融合了中西元素的家常麵食。蕃茄湯底的靈感可能來自於西式的蕃茄濃湯，而雞扒和麵的結合則是港式茶餐廳常見…

咖哩排骨肉絲炒河粉

二 09, 2025 點擊數: 524

這道菜融合了馬來西亞的「炒貴刁」的概念，以及廣東菜中常見的排骨和肉絲，再加入咖哩的風味。炒貴刁是一種以寬河粉（貴刁）為主…

上海粗炒

六 04, 2024 點擊數: 1422

上海粗炒是一道經典上海家常菜，以粗麵、豬肉、蔬菜等食材炒制而成。粗麵口感筋道，豬肉鮮嫩，蔬菜清脆，搭配醬油、蠔油等調味料…

咖哩住家炒米

六 01, 2025 點擊數: 433

「咖哩住家炒米」是一道融合了南洋風味與港式家常煮法的炒米粉。其「住家」二字，點明了這道菜的溫馨家常特性，強調食材的隨手可…

金香咖哩牛腩炒河粉

四 06, 2025 點擊數: 682

金香咖哩牛腩炒河粉是一道結合了濃郁咖哩風味的炆牛腩與Q彈河粉的創意料理。它巧妙地將傳統的廣式炒河粉與東南亞風味的咖哩牛腩…

大蝦蕃茄濃湯麵

五 07, 2025 點擊數: 418

這道湯麵結合了鮮甜的大蝦和酸甜的蕃茄，熬煮成濃郁的湯頭，搭配Q彈的蛋麵和鮮美的香菇。其風味濃郁，色彩鮮豔，是一道簡單卻不…

炒米粉

十 10, 2007 點擊數: 22848

米粉 1 包紅蘿蔔半條香菇數朵蝦米 1 湯匙椰菜適量生抽適量老抽適量…

早餐 /早午餐 ( 備有 90天早餐)

雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅

七 08, 2025 點擊數: 341

📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合，深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條（油炸鬼）…

蝦仁叉燒炒蛋多士

七 11, 2025 點擊數: 326

📜蝦仁叉燒炒蛋多士是一道在香港茶餐廳非常受歡迎的豐盛早餐或早午餐。它將鮮甜彈牙的蝦仁、鹹香軟嫩的叉燒（Char…

惹味豬扒奄列

五 03, 2025 點擊數: 577

這道菜結合了香煎入味的豬扒條與滑嫩的雞蛋奄列，提供鹹香軟滑的美味體驗。搭配鬆軟的鬆餅或香脆的烤麵包，為主食帶來多樣選擇，…

蔥油餅

七 09, 2025 點擊數: 307

📜蔥油餅是中華地區，特別是台灣和中國北方非常受歡迎的麵食點心，無論是早餐、點心或宵夜都深受喜愛。其特色在於外皮金黃酥脆，…

黑米枸杞養髮烏髮粥

七 10, 2025 點擊數: 340

📜「黑米枸杞養髮烏髮粥」是中醫「以黑養黑」理論的完美實踐。這款粥品不僅口感香糯、色澤誘人，更具有滋養肝腎、益精明目、烏髮…

烤芝士三明治 [Grilled Cheese]

三 28, 2024 點擊數: 528

烤芝士三明治是一種經典的西式料理，由兩片麵包夾著芝士，經過加熱後製成。烤芝士三明治口感香濃，外酥內軟，是許多人喜愛的早餐…

蜜香暖心蕃薯鬆餅

四 26, 2025 點擊數: 385

蕃薯，又稱地瓜，在亞洲飲食文化中佔有重要地位，其天然的甜味和鬆軟的口感非常適合製作甜點或早餐。這道鬆餅結合了蕃薯的營養與…

芝士煎蛋藍莓鬆餅麵包, 配士多啤梨

三 27, 2024 點擊數: 709

藍莓鬆餅麵包佐雞蛋和士多啤梨是一道美味又營養的早餐，以鬆軟的鬆餅、酸甜的藍莓、滑嫩的雞蛋和新鮮的士多啤梨為食材，口感豐富…