香脆煙肉炒蛋早餐盤七 06, 2025早餐 & 早午餐706Food No.1 📜香脆煙肉(培根)炒蛋早餐盤是許多人心目中豐盛早餐的代表。這款早餐集合了香脆的煙肉、滑嫩的炒蛋、金黃的多士(吐司),以及健康解膩的烤車厘茄(小番茄),色香味俱全。它不僅能為您提供充足的能量,更是一種對美好早晨的享受,讓您和家人在溫馨的氛圍中… 點 看 >> 食譜
黃金叉燒蝦仁炒飯十 09, 2025各式飯類320YouareChef 📜這道「黃金叉燒蝦仁炒飯」是家常炒飯的豪華升級版,靈感來自於經典的楊州炒飯,但強調使用**隔夜飯**和多樣化食材來達到營養與美味的平衡。菜式的特色是將米飯炒至粒粒分明,呈現金黃色澤,並結合了高蛋白的蝦仁、鹹香的叉燒,以及色彩鮮豔的菜梗和橙椒… 點 看 >> 食譜
原鮮味煎帶子四 20, 2025西式海鮮947MagSek 「原鮮味煎帶子」這個名稱直接點明了這道菜追求的是帶子本身最原始、最鮮美的味道。透過簡單的煎製手法,最大程度地保留了帶子的鮮甜,再以少許調味提香,讓食客能夠品嚐到食材的本真風味。沒有複雜的文化或歷史背景,其重點在於對食材品質的自信和對簡約烹飪… 點 看 >> 食譜
芝士蘆筍豬扒通粉六 06, 2025西式麵食644家慧 這道菜是以港式豬扒配意大利蕃茄通粉為靈感,結合 Mozzarella 芝士的奶香與蘆筍的清新,打造出一款「港味 × 西式」的平衡主食。適合追求創新又重視健康的家庭食桌。 👶 趣味別名建議:「拉絲森林冒險通粉」(幫助爸媽氹小孩食飯) 🥬… 點 看 >> 食譜
粟米火腿煎蛋公仔麵七 08, 2025早餐 & 早午餐910Food No.1 📜粟米(玉米)火腿煎蛋公仔麵是香港茶餐廳的代表性餐點之一,也是許多家庭的快手餐。公仔麵(即泡麵/速食麵)的Q彈口感,配上清甜的粟米、鹹香的火腿,以及一顆香脆邊緣、流心蛋黃的煎蛋,再淋上湯汁,簡單卻充滿令人滿足的港式風味。它製作快速,是忙碌生… 點 看 >> 食譜
粟米(Corn)十二 07, 2025根莖類169Food No.1 🌽 粟米(Corn) 金黃 × 香甜 × 老少咸宜 粟米係好受歡迎的家常食材,煲湯、炒粒、焗飯、沙律都見到佢, 甜甜地又夠飽肚,小朋友同大人都一般容易接受。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類… 點 看 >> 食譜