魚湯粉 (Fish broth powder)三 18, 2026食物園 (食材500+)289Food No.1 魚湯粉帶鮮明海鮮鮮味與湯底香氣,常見於湯麵、火鍋、粥品及湯底配方之中。 點 看 >> 食譜
老抽 (Dark soy sauce)三 18, 2026食物園 (食材500+)139Food No.1 老抽是中式常用醬油之一,色澤較深,主要作用是為菜式上色與增添醬香,常見於炆煮、滷味與炒麵炒飯。 點 看 >> 食譜
花椒粉 (Sichuan pepper powder)三 18, 2026食物園 (食材500+)153Food No.1 花椒粉帶明顯麻香與辛香氣息,常見於川菜、蘸料、炒菜及重口味料理之中。 點 看 >> 食譜
烏醋 (Chinese black vinegar)三 18, 2026食物園 (食材500+)128Food No.1 烏醋帶濃郁酸香與微甜醇味,常見於湯麵、羹湯、蘸料及中式調味配搭之中。 點 看 >> 食譜
豉蒜汁南瓜炆排骨四 30, 2026家的味道·食譜168Food No.1 豉蒜汁南瓜炆排骨 - 滋補暖胃 (Braised Pork Ribs with Pumpkin in Black Bean Sauce) body h1, h3, h5 h5 .header-image .warm-intro… 點 看 >> 食譜