🍄 黑木耳(Black fungus十二 13, 2025菇菌類21Food No.1 🍄 黑木耳(Black fungus) 爽脆 × 清潤 × 家常百搭菌類 黑木耳口感爽脆,吸味力強, 常用於炒菜、涼拌或煲湯,為家常餸菜增加層次感。 ① 食材基本資料 🧂 名稱/分類 名稱:黑木耳(Black… 點 看 >> 食譜
雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅七 08, 2025早餐 & 早午餐585Food No.1 📜這份「雙拼豆漿油條配雞蛋煎餅」是經典的中式早餐組合,深受華人地區喜愛。它包含了香醇溫熱的豆漿、外酥內軟的油條(油炸鬼),以及一份香氣撲鼻、口感豐富的雞蛋煎餅。豆漿的清甜、油條的酥脆、煎餅的鹹香,三者搭配得天衣無縫,提供飽足感和多重口感,是… 點 看 >> 食譜
金香咖哩牛腩炒河粉四 06, 2025粉麵天地900YouareChef 金香咖哩牛腩炒河粉是一道結合了濃郁咖哩風味的炆牛腩與Q彈河粉的創意料理。它巧妙地將傳統的廣式炒河粉與東南亞風味的咖哩牛腩融合,帶來獨特的味覺體驗。雖然沒有確切的歷史記載其起源,但可以推測是受到多元飲食文化交流的影響而產生的創新菜式。其受歡迎… 點 看 >> 食譜
金蠔滿載一 21, 2025年菜盛宴1244YouareChef 「金蠔滿載」這個名稱形象地描述了這道菜的豐富和美味。金蠔色澤金黃,口感肥美,搭配濃郁的醬汁,讓人食指大動。 材料: 主料: 金蠔:24顆(約4人份) - 富含鋅和蛋白質,有助於提升免疫力。 副料: 薑:1塊(約30克) -… 點 看 >> 食譜
栗子淮山雞腳湯十 16, 2025季節養生湯363家慧 栗子淮山雞腳湯——健脾補腎、強筋骨的秋日滋補靚湯 📜這款栗子淮山雞腳湯是秋季滋補的經典選擇。進入深秋,天氣轉涼,中醫強調應「健脾補腎」。湯中的栗子 (板栗) 能益氣健脾、補腎活血;淮山 (山藥)… 點 看 >> 食譜
牛油果藍莓熱香餅(鬆餅)六 23, 2025早餐 & 早午餐788家慧 📜 這款牛油果藍莓熱香餅 ( 鬆餅 pancake) 將經典的西式早餐與超級食物結合,為您的早晨帶來營養與美味。靈感來自於對健康生活與美味早餐的追求,藍莓的酸甜與牛油果(酪梨)的軟糯完美融合,再配上熱香餅 (鬆餅)… 點 看 >> 食譜
今日煮意 (#261)七 26, 20253餸1湯 每日新鮮煮意316FAi 今日煮意(#261) 玻璃海鮮汁蒸豆腐 豉汁排骨(微波脆油條) 肉碎薯粒炒洋蔥 湯水推薦:以下三款任選 冬瓜盅 香煎肉餅燴娃娃菜粉絲 白苦瓜排骨湯 點 看 >> 食譜