吃錯點心傷健康 菠菜小魚粥補鈣護眼

小孩子活潑好動,玩累了常吵著要吃點心;許多家長貪圖方便,就隨便買了零食、糖果讓孩子充飢,認為對健康無關緊要。營養師提醒,吃多了高熱量、低營養的加工食品,不只容易肥胖,還有添加物危害健康的疑慮。加工食品低營養您家的幼兒平常都吃什麼點心呢?是濃湯、蛋糕、果醬吐司,還是珍珠奶茶?歐于詳 >>>
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潮濕悶熱+愛喝冰涼品 濕疹易反復發作

夏初以來氣候不穩定,前陣子高溫可達攝氏38度,雖然近日連日下雨,氣溫稍降,但卻仍然持續悶熱;中醫師指出,悶熱潮濕的天氣,容易好發皮膚濕疹,尤其是又愛喝冰涼飲品,則更容易反復發作。天氣熱+濕度高易發作謝明憲 >>>
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高壓工作疲累 吃全穀補營養

假期結束,上班族回到高壓忙碌的工作岡位,難免感覺疲累、力不從心。營養師指出,現代人飲食不均衡,精緻食物又吃太多,身體長期缺乏足夠的營養素,容易降低身體抗壓能力,建議從主食著手改善,每天一餐的主食以全榖根莖類取代,如糙米飯、蕎麥飯、芋頭、地瓜。白米營養成分較低俗話說「吃飯皇帝大」,東方人以 >>>
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大吃大喝紓壓 小心病態情緒化飲食

一名27歲女性,常常加班到深夜,回到家總喜歡吃洋芋片、蛋糕等高熱量食物,才覺得有放鬆感覺,但隔天起來卻又罪惡感,導致整天不吃,但晚上回到家又開始放縱吃垃圾食物,日復一日形成惡性循環,不但狂冒青春痘,且常常情緒不穩、經期不正常,也讓肥胖找上門,就醫檢查,醫師發現原來是情緒化飲食症候群。情緒化飲 >>>
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包粽食材怎麼選? 粽葉太綠菜脯太白別買

端午節吃粽應景,儘管市售粽子種類眾多,許多人仍喜歡自己動手包粽,不過食材該怎麼挑選呢?營養師陳淑美指出,粽葉太綠、蝦米太紅、菜脯太白,可能添加二氧化硫增色漂白,建議購買前張大眼睛、用鼻子聞,顏色鮮艷過白或有刺鼻味的食材都不要買。食安頻傳 食材自己買近年食安問題頻傳,買外食都會擔心吃得不安 >>>
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孕婦愛吃生菜沙拉 寶寶出生染菌引發腦膜炎

一名2天大的足月女嬰,日前出現活力不佳、食慾不好且頻繁低血氧的的狀況,轉至新生兒觀察室檢查後,發現竟感染罕見的李斯特菌導致腦膜炎,醫師表示應與媽媽在孕期時的飲食有關,幸好經過搶救,目前女嬰已康復出院。懷孕婦女、老人、新生兒,及免疫功能不全者易受感染,孕婦感染本身可能無嚴重症狀,但會增加胎兒流 >>>
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我是「FoodNo1 AI 助手」,簡稱「FAi」=「發仔」

fai ce 0606 1350 130p我是你的「FoodNo1 Ai 助手」,簡稱「FAi」,大家都叫我「發仔
我會為你貼心建議天天不同[三餸一湯]! 👉 將在7月為你服務 👨‍🍳,敬請期待!

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